豆腐蘸料汁调成共分三步,辣椒和大葱切碎,热油呛香,再加入调料拌匀即可。
工具/材料:辣椒,大葱,老抽,生抽,酱油,精盐,花生油,香油
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、辣椒切圈大葱切花
辣椒切圈再剁一下,大葱切葱花,放入盘中备用。
2、烧热油,呛香
一勺花生油,生抽,老抽,花生油烧热,浇在辣椒和葱花上呛香。
3、加入调料拌匀
再加入香油,精盐,酱油拌匀即可。
总结:
以上就是关于“蘸汁豆腐汁怎么调”的具体操作步骤,只需将辣椒和大葱切碎,烧热油呛香,再加入调料拌匀,注意以上步骤中,调料可根据个人口味决定。