主食材:鸡腿500克,洋葱1个。配料:生抽15克,老抽10克,蚝油30克,料酒10克,糖5克,盐3克,姜6片。步骤1: 鸡腿剁成小块洗净控水 步骤2: 加入生抽、老抽、蚝油、料酒、糖、盐、淀粉抓匀腌制20分钟入味 步骤3: 洋葱去皮切成小块 步骤4: 砂锅加油倒入蒜、姜,洋葱炒匀 步骤5: 把鸡块平铺在表面加盖,中小火焖两分钟 步骤6: 开盖拌匀,继续加盖小火焖八分钟 步骤7: 撒青、红搅拌匀即可上桌#北大荒椴树雪蜜,自然好味道,每一口都要细细品#