工具/材料土豆300克,嫩甜玉米200克,排骨肉250克,姜片适量。 操作方法01 猪肉是用排骨批下来的肉,【这种肉很脆又好吃】土豆、嫩甜玉米准备好。 02 土豆去皮切成一段段,玉米斩成小段,猪肉切成方块。 03 姜片准备好。 04 开火下油。 05 放猪肉进去用小火煎。06 煎至有点焦黄色下姜片翻炒一下。07 然后放土豆进去,加适量的盐翻炒20秒左右。08 加水再加玉米进去。【水量刚好没过食材】09 盖上盖子,大火煮沸转小火煲20分钟左右。10 清甜的土豆玉米猪肉煲就做好了。