主食材:焯过的花椰菜150克,土豆1个,洋葱1/6个。配料:黄油2匙,鸡汤2杯,牛奶1杯,鲜奶油半杯,盐半勺,胡椒半勺。步骤1: 洋葱,土豆切丝,花椰菜花切片 步骤2: 在锅中倒入黄油,放入洋葱,土豆,花椰菜翻炒 步骤3: 放入鸡汤,煮到蔬菜熟为止 步骤4: 放入牛奶,用打蛋器搅拌 步骤5: 再煮,加入鲜奶油,调浓 步骤6: 用盐和胡椒调味完成