主食材:豆腐1块。配料:香菜1把,小米椒3个,大蒜半头,蚝油1勺,酱油1勺,淀粉1勺,盐适量,德喜茶油适量。步骤1: 卤水豆腐1块,香菜,小米椒,蒜瓣备好 步骤2: 豆腐切成2厘米见方的块 步骤3: 一勺蚝油,一勺酱油,一勺淀粉,半碗水调成汁 步骤4: 豆腐煎至两面金黄,盛出 步骤5: 爆香小米椒和蒜末 步骤6: 放入豆腐,倒入料汁炖焖几分钟 步骤7: 放入香菜收汁即可生态好茶油,上京东搜德喜茶油