主食材:荷叶1叶,鸡1只,葱20克,姜20克,小洋葱3个。配料:味极鲜20克,蚝油15克,酒10克,糖2克,老抽5克,盐2克,淀粉10克,胡椒粉2克。步骤1: 将姜小洋葱切丁 步骤2: 荷叶用开水烫一下 步骤3: 将调料倒入碗中调汁 步骤4: 将调好的汁倒入鸡肉腌制 步骤5: 用荷叶把鸡包好 步骤6: 上汽中小火蒸45分钟