主食材:芦笋120克,姜末5克,蒜末15克。配料:生抽10克,白砂糖5克。步骤1: 芦笋120克去根、姜末5克、蒜末15克,小米椒5克切末 步骤2: 清水煮沸,倒入芦笋,焯水2分钟 步骤3: 倒入蒜末、姜末、白砂糖5克、生抽10克。芝麻油2克、盐1克搅拌均匀 步骤4: 放上芦笋,淋上调料,倒上小米椒 步骤5: 锅中放入食用油10ml,烧滚油,浇上芦笋即可