主食材:冬瓜200克,香菇6个。配料:香葱1根,胡椒粉适量,糖适量,酱油适量,蚝油适量,玉米淀粉适量,植物油适量。步骤1: 调碗汁:糖 胡椒粉 酱油 蚝油 玉米淀粉 清水 步骤2: 锅热后倒入适量植物油 步骤3: 放入香葱 炒香 步骤4: 放入冬瓜(切片) 香菇(切片 焯水)翻炒 步骤5: 调入碗汁 步骤6: 翻炒至汤汁浓稠即可 步骤7: 香菇烧冬瓜