主食材:培根 8片,土豆2个。配料:甜面酱 15克,蒸鱼豉油 30克,米醋30克,白糖35克,淀粉少许。步骤1: 准备食材 步骤2: 土豆切成约食指粗的条 步骤3: 培根平铺一段放上土豆条,从一边慢慢卷起卷紧 步骤4: 用牙签穿起固定 步骤5: 碗内加白糖、甜面酱、蒸鱼豉油、醇香米醋、淀粉和清水搅匀备用 步骤6: 锅内加油先放入排骨卷小火煎至两面金黄,随后倒入碗汁大火煮开转中小火煮8-10分钟至汤汁黏稠 步骤7: 出锅撒芝麻和香葱碎即可