工具/材料豆腐、鸡、生姜、盐巴,味精,百合 操作方法01 首先将买回来的豆腐切成小块用开水烫两分钟,捞出沥干。02 接着把鸡切成小块,生姜切成片。03 然后把鸡肉和生姜片一起倒入锅中,翻炒三分钟。 04 接着往锅中加入正好漫过食材的清水。 05 然后把豆腐倒进锅中,盖上锅盖,小火煮一个小时。06 接着把新鲜的百合洗净,倒入锅中煮五分钟。 07 接着往锅中加入一勺的盐巴和一勺的味精,小煮片刻就可以出锅了。 08 一道美味可口的百合炖鸡就做好了,希望大家能够喜欢。