烤热狗温度多少合适的答案是：180-200度
热狗（hot dog）是火腿肠的一种吃法。夹有烤肠的整个面包或者三明治称作热狗。和狗这个动物本身没有什么联系，只是面包的一种称呼。
吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。热狗还有其他种的变化。加起司的叫做“起司热狗”，或是直接叫“起司狗”。加了辣肉酱（chili）的叫做“辣狗”。前面两种全加的就叫“辣起司狗”。裹了玉米浆的油炸热狗，而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。受各地方不同饮食习惯的影响，热狗会使用不同的材料，传统上使用法兰克福肠。
热狗（Hot dog）是香肠的一种吃法。夹有热狗的整个面包三明治也可以直接称作热狗。吃热狗的时候可以配上很多种类的配料，比如番茄酱、美乃滋、芥末、渍包心菜、渍白萝卜、洋葱屑，生菜屑、番茄（切片，切屑或切块）和辣椒等等。热狗还有其他种的变化。加起司的叫做“起司热狗”，或是直接叫“起司狗”。加了辣肉酱（chili）的叫做“辣狗”。
前面两种全加的就叫“辣起司狗”。裹了玉米浆的油炸热狗，而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。（在台湾有时也只称热狗）玉米狗可以直接吃，或是沾了芥末或是番茄酱之后吃。
受各地方不同饮食习惯的影响，热狗会使用不同的材料，传统上会使用法兰克福肠，而一般则以猪肉或牛肉为主，但也有使用牛肉及猪肉的混合馅料，或是甚至使用火鸡肉、鸡肉或蔬菜类等不同材料制作，再经过调味，入味，有时会用烟薰，然后烹煮。在出货前一般会先把包覆热狗的覆膜先去掉。一般尺寸的热狗长度是6寸（15厘米）。在某些地方则是长度12寸（30厘米）的热狗比较受到欢迎。
烤箱可以制作所有热狗肠，味道也是非常好的，首先，先准备好面包，也可以自己选择烤面包，也可以做成三明治的形状，也可以做成热狗面包的形状，这个就是根据自己的一个喜好了，如果选择制作三明治的形状的话，就相对比较简单了，把面包烤好以后，或者不烤也可以准备好面包片，然后把香肠和沙拉酱挤上，还可以放入少量的芝士条。
然后把另一个面包放在一起，然后放入烤箱里烤，等到芝士化了，然后面包片吸收了这些营养，口感是非常好吃的，味道也是非常吸引人的。还可以选择直接用面包，烤面包烤的话可能前期就要做一些面包配相，对于比较麻烦也可以自己准备一个面包胚，然后把香肠放入，放好以后，把这沙拉酱或者是这是番茄酱准备好，然后放入烤箱里进行烤，烤好以后可以放一些番茄沙拉挤在香肠上，口感是非常好的，而且营养价值也是非常高的，而且它搭配起来非常好吃。
