蜂蜜高温杀菌后怎么凉

蜂蜜高温杀菌后，在室温下自然放凉就可以了。但是蜂蜜加热的时间不宜过长。蜂蜜的营养丰富，含有大量的维生素，氨基酸等，如果长时间的加热会使营养流失的。

营养学家会建议尽量不要加热蜂蜜，如果需要，也应在很短的时间内。