1、将青椒放在水中泡洗干净;2、洗净后再去掉蒂和籽,沥干水分放在盘中备用;3、将姜、蒜去皮洗净切好备用;4、在锅中放入适量油;5、将青椒放入锅中,一个一个摆好,不要堆在一起;6、将一面煎好起泡后,翻面,再煎另外一面;7、两面煮煎好后,放入适量食盐;8、加入备好的姜蒜;9、加入适量黑豆豉;10、翻炒一会;11、加入适量蚝油;12、加入适量水焖一会;13、起锅,美味又开胃的虎皮青椒就做好了。关于怎样做虎皮青椒的相关内容就介绍到这里了。