1、在时间到了之后可以用筷子戳戳看是否熟了，如果不能顺利戳穿的话可以继续蒸一段时间。2、蒸包子时，在蒸笼上放上一块湿沙布(湿度为沾水后不拧干)，放上包子后，正常的蒸法，待蒸好后，开盖继续蒸一分钟才拿起，包子都不会沾底。3、蒸包子的时候，要控制好时间，不要超过规定的时间，不然包子会发粘，口感也不好。选择蒸包子，最好选择不锈钢蒸锅和竹蒸笼来蒸包子，如果是竹蒸的话，蒸出来的包子更香。
