怎么拌粉丝食材:粉丝1个、虾酱5克、黄瓜1根、蒜2瓣、姜2克、小葱2根、小米辣3个、生抽1克、醋1克、糖2克、辣椒油3克拌粉丝的做法:1、蒜切末、姜切末、小葱切葱花、小米辣切末、黄瓜切丝;2、锅中水烧开,然后下粉丝煮1分钟,捞出放入碗中,加姜、蒜、小米辣、黄瓜丝、生抽、醋、糖、辣椒油、虾酱、葱花;3、搅拌均匀即可食用。小贴士:粉丝不要煮太久,否则容易煮烂,影响口感。