1、小种红茶,分为正山小种跟外山小种。2、正山小种外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色橙黄透亮,香气自然,类花果香,滋味醇厚;烟熏小种带松烟香,桂圆汤味。3、加入牛奶,茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。关于小种茶叶属于什么茶的相关内容就介绍到这里了。