关于素鸡的精选

素鸡炒油麦菜的家常做法

素鸡炒油麦菜的家常做法

素鸡味美醇香,口感似肉,营养丰富。油麦菜质地脆嫩,口感鲜嫩,清香。用素鸡与油麦菜配辅料一起同炒,清香爽口,味美营养,口味极佳。下面介绍素鸡炒油麦菜的家常做法。工具/材料素鸡半块,油麦菜200克。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,红干椒,料酒...

蚝油素鸡的家常做法

蚝油素鸡的家常做法

蚝油素鸡的做法,是把素鸡切片经油煎塌后,再回锅放入蚝油,配辅料一起烧制而成,口感丰富,味道鲜美,风味独特,堪称美味。下面介绍一下蚝油素鸡的家常做法。工具/材料蚝油2匙儿,素鸡150克,青尖椒1个,胡萝卜半根。葱,姜,蒜,五香粉,料酒,油...

木耳香菇炒素鸡的家常做法

木耳香菇炒素鸡的家常做法

木耳和香菇都是菌类食品,质软味鲜,滑而带爽,营养丰富,具有清肺,降压,抗病毒,提高机体免疫等多种功效。素鸡含有丰富的蛋白质,营养价值相当高,软中有韧,口感似肉香,起到以素仿荤的作用。三者加黄瓜同炒,营养滋补,味美鲜香,是一道可口...

素鸡胡萝卜怎么做好吃

素鸡胡萝卜怎么做好吃

主食材:素鸡一个,胡萝卜半根,芹菜50克。配料:油适量,盐少许,酱油适量,葱适量,蒜适量。步骤1:芹菜洗净,切段步骤2:胡萝卜去皮步骤3:切片步骤4:素鸡一个步骤5:切成块步骤6:锅里放油,放素鸡,胡萝卜,葱炒熟步骤7:放芹菜,盐,酱油翻炒步骤...

红烧素鸡怎么做好吃

红烧素鸡怎么做好吃

主食材:素鸡250克,红尖椒40克,青尖椒40克。配料:蒜3克,姜5克,葱花5克。步骤1:素鸡切块,红尖椒切块,青尖椒切块步骤2:锅中放油,倒入蒜片,姜片,葱花,大火爆香步骤3:倒入素鸡,翻炒均匀,加入生抽,盐,白砂糖,耗油,翻炒均匀步骤4:加入清水,大火...

蒜香味十足的爽口凉菜:凉拌素鸡,低脂饱怎么做好吃

蒜香味十足的爽口凉菜:凉拌素鸡,低脂饱怎么做好吃

主食材:素鸡1根,小葱1根,香菜1根,红椒半个,大蒜5瓣。配料:轻盐酱油2勺,米醋2勺,蚝油1勺,食用油适量。步骤1:准备食材步骤2:素鸡切开,焯水2分钟步骤3:将切碎的葱花香菜,红椒,蒜末一起盛入碗里步骤4:冒烟的热油泼在蒜末和红椒上,趁热...

素鸡炒尖椒怎么做好吃

素鸡炒尖椒怎么做好吃

主食材:素鸡1块,尖椒1个。配料:葱花少许,蚝油1勺,精盐少许,鸡精少许。步骤1:准备步骤2:切小块步骤3:切小片步骤4:锅中放油炒葱花步骤5:放入素鸡块步骤6:放入蚝油步骤7:放入尖椒步骤8:放精盐和鸡精调味步骤9:炒均匀关火...

KFC新品植培黄金鸡块尝鲜!大豆做的素鸡块口感究竟多逼真

KFC新品植培黄金鸡块尝鲜!大豆做的素鸡块口感究竟多逼真

植培黄金鸡块是KFC新出的素鸡块,是用豆腐做的,里面还加入了马蹄!虽然没有用鸡肉做,但是能吃出鸡肉的那个口感和味道!马蹄不但增加了嚼劲、更多了一份清爽!口感真的很出人意料了!本以为会是那种干巴巴的大豆肉感,但没觉得有大...

素鸡是豆制品吗

素鸡是豆制品吗

素鸡是一种汉族传统豆制食品,也是中国中部和南方的一道家常素菜。素鸡用百叶作主料,卷成圆柱形,也可以做成虾形、鱼形等其他形状,然后将其捆紧煮熟,切片过油,最后加入各种调料就可制成美味佳肴。它的菜色暗红,口感咸鲜,和鸡肉...

酱香素鸡炒毛豆怎么做好吃

酱香素鸡炒毛豆怎么做好吃

主食材:素鸡半个,毛豆50克。配料:小米椒2根,杭椒2根,香葱1根,生姜少许,蒜少许,植物油1茶勺,葱伴侣黄豆酱1茶勺,葱伴侣辣味黄豆酱半茶勺。步骤1:将半个素鸡切成片;毛豆放入开水锅中煮熟;将小米椒、杭椒切成小圈;准备好葱花、蒜末、...

脆皮肠炒素鸡的家常做法

脆皮肠炒素鸡的家常做法

脆皮肠口味鲜美,香脆味浓。素鸡味美醇香,口感似肉。用脆皮肠与素鸡配辅料一起同炒,营养味道相互吸收,美味营养,色香味浓,口感极佳。下面介绍脆皮肠炒素鸡的家常做法。工具/材料脆皮肠100克(4根),素鸡半块,麻辣青椒1个。葱,姜,盐,味...

甘蓝炒素鸡怎么做好吃

甘蓝炒素鸡怎么做好吃

主食材:甘蓝300克,素鸡一根。配料:油适量,盐适量,酱油少许,葱适量,蒜适量,郫县豆瓣酱半汤匙。步骤1:素鸡切成片步骤2:甘蓝用开水焯熟步骤3:葱切成段步骤4:锅里放油,放郫县豆瓣酱炒熟,放葱翻炒步骤5:放甘蓝炒熟步骤6:放素鸡,放盐,...

酱烧素鸡的做法

酱烧素鸡的做法

主食材:素鸡一根。配料:生抽一勺,蚝油一勺,豆瓣酱一勺,胡椒粉一勺。步骤1:生抽、蚝油、豆瓣酱、胡椒粉拌匀步骤2:素鸡煎至两面金黄步骤3:爆香孜然粒和葱花步骤4:倒入一碗清水和料汁步骤5:倒入素鸡煮十分钟步骤6:倒入水淀粉...

炖素鸡怎么做好吃

炖素鸡怎么做好吃

主食材:素鸡4个,土豆一个,海带50克,白菜100克,猪肉100克,菜籽油适量。配料:胡椒粉适量,姜粉适量,生抽适量,大蒜适量,盐2克,香葱适量,老抽适量。步骤1:备料步骤2:食材洗干净切好备用步骤3:大蒜去皮切碎备用步骤4:猪肉洗干净切片备用...

凉拌素鸡怎么做好吃

凉拌素鸡怎么做好吃

主食材:素鸡2条。配料:新鲜大蒜1根,蒜1颗,葱1根,鸡精少许,青椒1根,朝天椒5颗,白糖1勺,酱油1汤匙,醋少许。步骤1:大蒜斜刀切成条.蒜头切粒、青椒,朝天椒切末!步骤2:水烧开.把素鸡倒入炒水!滤干到在大碗内.方便接下来的拌步骤3:同我...

素鸡怎么做好吃

素鸡怎么做好吃

【红烧素鸡鹌鹑蛋】食材:素鸡一根,鹌鹑蛋300克,冰糖20克,干辣椒两根,八角一粒,老姜一块,生抽一勺,老抽一勺。需要1000道经典菜谱、1000多种小吃和500道酱料配方的,关注我们微信公众号“指间味集”即可自动获得。做法1、鹌鹑蛋...

素鸡是什么做成的

素鸡是什么做成的

素鸡的做法有很多种,如下:做法一、主料:百叶(千张)(300克)调料:红糟(1克)姜(3克)味精(2克)白砂糖(5克)花生油(30克)酱油(15克)最好是白酱油做法步骤:1.将豆腐皮(千张)用清水喷软;2.喷软后每张豆腐皮摊平,重叠一起再卷紧,放在一块...

素鸡烧肉怎么做好吃

素鸡烧肉怎么做好吃

主食材:猪肉(肥瘦)1.5斤,素鸡0.85斤。配料:生姜二片,大葱一根,白糖二勺,老抽一勺,生抽一勺。步骤1:猪肉洗净备用步骤2:猪肉切成块步骤3:素鸡洗净备用步骤4:素鸡切成片放平底锅油煎步骤5:煎成二面金黄步骤6:铁锅加油烧热,放生...

韭菜拌炒素鸡怎么做好吃

韭菜拌炒素鸡怎么做好吃

主食材:韭菜1小把,素鸡1个。配料:植物油一勺半,食盐适量,生抽适量。步骤1:食材图步骤2:将素鸡切成片,韭菜切成半寸左右的段步骤3:热锅倒入植物油,下素鸡煎(分两次)步骤4:第一次的煎至两面黄捞出步骤5:第二次的也煎好,下第一次的...

素鸡炒豇豆的家常做法

素鸡炒豇豆的家常做法

素鸡,味美醇香,软中有韧,口感似肉。豇豆,质地脆嫩,口感清香。二者与肉搭配辅料同炒,口感丰富,味美鲜香,营养滋补,是一道美味可口的家常菜,下面介绍一下这道菜的做法。工具/材料素鸡半块,豇豆200克,肉100克,青尖椒1个。葱,姜,蒜,盐,味精...

青椒炒素鸡的做法

青椒炒素鸡的做法

主食材:青椒150克,素鸡150克。配料:生抽5克,鸡粉2克。步骤1:青椒150克去蒂切段,素鸡150克切片步骤2:锅中放入食用油10ML,倒入素鸡,翻炒1分钟步骤3:放入生抽5克,鸡粉2克,盐2克,翻炒均匀,倒入青椒翻炒均匀步骤4:翻炒即可...

素鸡青椒丁怎么做好吃

素鸡青椒丁怎么做好吃

主食材:素鸡200克。配料:青椒一个,盐少许,酱油少许,陈醋少许,白糖少许,香油少许,辣酱少许,黑白芝麻少许。步骤1:准备素鸡,青椒。步骤2:青椒切丁步骤3:素鸡切丁步骤4:将两种食材放入碗中步骤5:加入少许盐,白糖,酱油,陈醋,香油。步骤6...

素鸡炒杏鲍菇的家常做法

素鸡炒杏鲍菇的家常做法

素鸡炒杏鲍菇,是把素鸡经油煎塌后,再回锅同杏鲍菇配辅料一起烧制而成,口感鲜香,营养味美,风味独特。下面介绍素鸡炒杏鲍菇的家常做法。工具/材料素鸡1块,杏鲍菇150克,青尖椒1个。葱,姜,盐,味精,花椒,红干椒,淀粉,料酒,酱油,蚝油,油。操...

素鸡炖白菜怎么做好吃

素鸡炖白菜怎么做好吃

主食材:白菜1棵,素鸡1块,胡萝卜1根。配料:蚝油1勺,精盐适量,味精少许,香菜1棵,高汤适量。步骤1:白菜切丝,胡萝切片。步骤2:素鸡切条,葱切碎备用。步骤3:素鸡用水焯一下步骤4:锅烧热,炒葱花和胡萝卜。步骤5:放白菜翻炒步骤6:放素...

鸡胸肉炒素鸡青椒的家常做法

鸡胸肉炒素鸡青椒的家常做法

鸡胸肉肉质细腻,滋味鲜美。素鸡味美醇香,口感似肉。青椒质地脆嫩,口感辛香。三种食材放在一起同炒,口感滑嫩,味道鲜香,营养滋补,堪称美味。下面介绍鸡胸肉炒素鸡青椒的家常做法。工具/材料鸡胸肉200克,素鸡半块,麻辣青椒1个。...