关于里脊的精选

主食材：里脊300克，烧饼4个。配料：生菜适量，洋葱1个，奥尔良腌料20克，料酒2茶匙，蚝油1茶匙，甜面酱适量，老抽少许，孜然粉适量。步骤1:准备食材：里脊肉、奥尔良腌料、蚝油、料酒、洋葱步骤2:里脊片成大片。步骤3:洋葱切丝步骤4:切好...

香辣孜然里脊一吃难忘香辣孜然里脊是很不错的一道家常菜，其实在去饭店的时候觉得比较麻烦，在家里面也是可以制作的，首先要准备一块新鲜的鸡肉，把里脊肉切成小拇指一样细的条，然后使用颜料酒以及酱油适量的进行腌制，大概保持...

制作时间：15分钟难易程度：一般口味：孜然分类：炒菜主食材：里脊肉300克、洋葱半个辅料：生抽1勺、料酒1勺、辣椒面1勺、孜然粉1勺、盐半勺、鸡精半勺、香菜段2根、蒜瓣2个步骤：1、香菜2根切段；2、洋葱切丝；3、蒜2瓣切末；4、里脊肉...

主食材：小麦面粉200克，猪里脊肉300克。配料：植物油3茶匙，食盐1茶匙，细香葱2根，椒盐1茶匙，饴糖1汤匙，白芝麻20克，水适量，生菜适量。步骤1:面粉中加入1克食盐和140克温水揉成较软的面团，醒发半小时步骤2:细香葱洗净切葱花步骤3:面...

猪肉是目前人们餐桌上最重要的动物性食品之一，猪里脊是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉，猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。里脊肉算是猪身上比较好的部位了,很多人都喜欢买。...

牛里脊指牛的腰部位，是牛腰内侧肌肉，也就是排骨与脊椎相连接的那一条肉，是牛肉中最鲜嫩的部分，大部分都是脂肪含量低的精肉。主要分为两种，分别是沙朗或西冷和菲利，是切割自牛背部的柔嫩瘦肉，去骨或者没有去骨都可以买到，适合...

每100克干炸里脊营养成分热量807千焦蛋白质17.15克脂肪10.79克烹饪耗时：30分钟食材费用：8元食材：猪里脊300克，玉米淀粉50克，面粉50克调味料：蚝油，生抽，孜然粉，黑胡椒粉步骤：1.里脊肉洗净切条，放入生抽1勺、蚝油1勺、黑胡椒粉1克...

主食材：里脊300克，番茄酱30克，菠萝50克，佳果园菠萝汁50毫升，生粉5克，盐3克，香醋35毫升，陈醋15毫升，蛋清1个，白糖30克。配料：芝麻适量，油适量。步骤1:食材。步骤2:菠萝切条，葱姜切片。步骤3:里脊切粗条，加入生粉，一个鸡蛋的蛋清，盐和适...

锅塌里脊是天津的一道传统名菜，属于天津菜系，该菜品以猪里脊、鸡蛋、葱姜末、料酒、盐、面粉、香油、小葱沫等为原料，制作而成，色黄鲜艳，清口鲜嫩，咸香适口。在天津，很多饭馆都会有这道菜，虽然做法稍有不同，味道还是差不多的，很...

主食材：里脊肉400克，雪碧适量，鸡蛋50克，盐适量。配料：番茄酱5勺，白糖适量，雪碧2勺，白醋1勺，料酒适量，玉米淀粉适量。步骤1:里脊切小条，加一勺盐、一勺糖、一勺料酒、一个蛋清，抓匀腌制20分钟步骤2:腌好的肉，铺上一层玉米淀粉，下锅炸...

制作时间：15分钟难易程度：一般口味：咸鲜分类：炒菜主食材：红椒1个、鸡蛋1个辅料：蒜苗2根、蒜2瓣、姜1块、猪里脊250克、豆腐干2块、料酒1勺、生抽1勺、淀粉1勺步骤：1、里脊肉洗净切丝；2、加入生抽1勺；3、料酒1勺；4、鸡蛋1个；5、淀...

主食材：猪里脊肉200克，土豆1个，鸡蛋（去蛋清）1只。配料：番茄酱2勺，白砂糖3勺，醋1勺，料酒1/2勺，盐适量，玉米淀粉适量。步骤1:里脊肉切片状长条（尽量切宽一点），放蛋清、料酒、盐搅拌均匀，土豆切扁片状长条。步骤2:将里脊肉包裹好土豆条...

糖醋里脊怎么做糖醋里脊是小孩子的最爱，在家里面做糖醋里脊也是非常简单的。做糖醋里脊用的肉可以是鸡胸肉，也可以是里脊肉或者猪后腿肉都可以。调料需要适量盐，白胡椒粉，番茄酱，淀粉，面粉，鸡蛋，白糖，料酒，白醋或者老陈醋都可以...

1、看颜色：新鲜的牛里脊肉呈红色，而且比较均匀，有明显的柔和和光泽，而如果是不新鲜的牛里脊肉的话，一般肉质呈现暗红色甚至变绿，而且光泽比较暗淡。2、用手压：在购买牛里脊肉的时候，一定要用手按压一下。如果凹陷的地方能够快...

吊龙是牛里脊，这个叫法来自潮汕牛肉火锅的菜单，也只有潮汕人这么叫，牛排界称之为西冷牛肉眼，这部为的牛肉肥瘦均匀，肥肉不腻,鲜甜弹牙,瘦却不柴,肉汁饱满，是吃火锅的首选。...

制作家庭版本的糖醋里脊，首先需要准备好对应的食材，像里脊肉，油，盐，料酒等等。而我们在具体制作的时候，里脊肉已经要切成小指粗的长条，然后再放入一点点盐，料酒，白糖腌制一会儿。01这时候我们拿出小碗在碗里面放入番茄酱，酱油，醋...

1、毛豆咖喱牛肉原料：牛里脊肉，毛豆，胡萝卜，咖喱粉，辣椒油，料酒，酱油，盐，椰奶，水淀粉，植物油。做法：毛豆、胡萝卜切丁。牛里脊肉切片，放入碗中，加入咖喱粉、辣椒油拌匀备用。锅烧热，倒入油烧热，放入牛肉片略烫，捞起。热锅留2大勺油烧热...

里脊怎么炸好吃:食材：猪里脊肉250克、鱼肉100克、葱末5克、鸡蛋1个、淀粉适量、姜末10克、味精1勺、料酒1勺、盐1勺、花椒盐适量脆炸里脊卷的做法：1、猪里脊肉切成片，撒上精盐和味精，腌制10分钟；2、鱼肉剁成肉泥，加入葱姜末...

工具/材料猪里脊300g、番茄沙司100g、白糖50g、鸡蛋1个、料酒15g、白醋30g、水淀粉、盐、生粉适量操作方法01里脊肉先切1厘米左右的片，再切条。02切好的里脊条放入鸡蛋、料酒、食盐，抓匀腌制30分钟。03腌制好的里脊均匀...

糖醋里脊所属菜系很多，在浙菜、豫菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜以及闽菜中都有。糖醋里脊是中国经典传统名菜之一，主要食材为猪里脊肉，配料是面粉、淀粉以及醋等。糖醋里脊味道酸甜可口，十分美味。2018年9月10日，“中国菜...

小里脊更贵。里脊肉其实就是猪的脊椎骨内侧的嫩肉，里脊就是大骨排相连地方的瘦肉，它的外侧很明显的有一层白筋包裹着，买回来之后可以用它炒青菜吃。小里脊肉比大里脊肉更嫩，比较适合剁成丸子或者打汤喝，因为它非常滑嫩，在去...

工具/材料里脊肉、盐、白砂糖、胡椒粉、姜、蒜、料酒、鸡蛋、番茄酱、白芝麻、葱操作方法01首先把里脊肉切成条状装碗。02接着加入盐、胡椒粉、姜蒜片、料酒和鸡蛋腌制10分钟。03腌制好之后加入淀粉搅拌，再加几滴油和...

糖醋里脊的做法做糖醋里脊很简单。糖醋里脊是一道非常好吃的菜，不管是大人还是孩子，只要爱吃糖醋口味的东西都是比较喜欢吃的，其实看似很难的，糖醋里脊掌握几个步骤之后做法很简单。掌握好挂糊的比例以及杂质的温度，还有调...

砂锅里脊土豆怎么做好吃:食材：里脊肉150克、土豆150克。辅料：洋葱50克、姜1块、生抽1汤匙、盐1茶匙、料酒1汤匙、老抽1汤匙、糖1茶匙、五香粉1汤匙、食用油适量。砂锅里脊土豆的做法：1、里脊肉切块，土豆切块，洋葱切块；2、里...

猪的里脊肉质比较嫩，容易消化，所以很多人爱吃里脊肉。最常见的吃法大概就是糖醋里脊了，酸酸甜甜的味道，很开胃。今天给大家带来的是另外一种做法，味道一点也不比糖醋里脊差哟~那就是柠檬卤里脊。工具/材料猪里脊肉、柠檬汁...