关于豆皮的精选

家常小炒——辣椒豆皮炒肉

家常小炒——辣椒豆皮炒肉

美食厨房,“乐”在其中,给生活加点料。有人说,幸福很简单,就在自己的身边。对于小乐来说,吃着自己亲手做的菜,就感觉幸福满满的。今天小乐给大家分享的是辣椒豆皮炒肉。工具/材料青辣椒1个,豆皮350克,猪肉80克,葱20克,食盐5克,生...

豆皮怎么吃

豆皮怎么吃

豆皮可以用来凉拌,豆皮泡水至软,备用,将豆皮切成细长条,蒜头用刀背拍下,去皮,剁成蒜蓉,起锅烧水,将豆皮放入,焯2分钟,黄瓜洗净去皮,刨成细丝,将豆皮、黄瓜丝、盐、蒜蓉拌匀,淋上麻油即可。或者清炒豆皮,豆皮炒鸡蛋等。工具/材料:豆皮...

日本豆皮火锅的做法,火锅炸豆皮怎么做

日本豆皮火锅的做法,火锅炸豆皮怎么做

工具/材料黄豆、火锅蘸料操作方法01首先用豆浆机将黄豆打磨成豆浆。02然后把豆浆倒入鸳鸯锅中煮沸。03接着用筷子沿鸳鸯锅的边缘抹一下。04然后把豆皮挑出来。05接着把挑出来豆皮放到事先做好的酱料中粘一下,就可以了...

麻辣鲜香的水煮豆皮怎么做好吃

麻辣鲜香的水煮豆皮怎么做好吃

主食材:豆皮200克,金针菇适量。配料:火锅底料适量,土豆适量,白菜适量,胡椒粉少量,盐适量,蒜末适量,蒜瓣适量。步骤1:火锅底料炒至融化步骤2:倒入蒜瓣步骤3:倒入白菜土豆片步骤4:倒入适量清水步骤5:适量调味汁步骤6:三勺胡椒粉,...

香辣豆皮怎么做好吃

香辣豆皮怎么做好吃

主食材:豆皮200克。配料:辣椒粉20克,小茴香5克,五香粉5克,白糖10克,孜然粉5克,熟芝麻10克。步骤1:豆皮放入锅中,大火焯水2~3分钟;步骤2:捞出滤干水份;步骤3:将所有配料放入碗中;步骤4:多次淋入热油,然后倒入2勺生抽、1勺蚝油,搅拌...

豆皮金针原味鸡汤的做法

豆皮金针原味鸡汤的做法

主食材:原味鸡汤1盒,生菜1棵,金针菇1小扎,干豆皮1份。配料:黑胡椒适量。步骤1:备好如图所用食材。步骤2:将原味鸡汤取出备用。步骤3:用小煮锅煮至汤开步骤4:然后配用洗好的其他食材。步骤5:汤底重新煮开之后配入适量的黑胡...

千张豆皮可以生吃吗

千张豆皮可以生吃吗

千张豆皮最好不要生吃,千张豆皮没煮熟会有细菌,食用后可能会出现腹痛、腹泻的情况。千张是一种特殊的豆制食品,是一种薄的豆腐干片,可以理解成一片特别大特别薄有一定韧性的豆腐干,色米黄,可凉拌,可清炒,可煮食。...

豆皮炒什么好吃

豆皮炒什么好吃

豆皮炒什么好吃食材:豌豆尖200克、豆皮1张、蒜2瓣、姜1克、干辣椒3个调味料:食用油5克、鸡精2克、生抽2克、盐1克炒豆皮的做法:1、蒜切片,姜切丝,干辣椒切段;2、豌豆尖洗净沥干,豆皮切丝;3、锅里倒油,油温5成热时,下入姜、蒜、...

武汉豆皮的做法

武汉豆皮的做法

材料:面粉250克、熟豆浆、甜面酱1袋、榨菜头1个、猪肉馅250克、鸡蛋3个、糯米1斤、鲜豌豆250克、鲜冬笋1个、干香菇6个。调料:生抽、老抽各适量、甜面酱1袋、高汤少许、香葱、姜适量。做法:1、处理食材,香菇提前两小时浸...

老腊肉豆皮的做法

老腊肉豆皮的做法

主食材:豆皮两张,尖椒两只,腊肉一块。配料:生抽酱油适量,姜蒜碎少许,盐鸡精白糖少许,水淀粉少许。步骤1:豆皮切菱形块步骤2:辣椒切块步骤3:老腊肉切片步骤4:姜蒜爆香步骤5:先放腊肉炒一下步骤6:加入适量生抽调味步骤7:放入豆...

素炒豆皮怎么做好吃

素炒豆皮怎么做好吃

主食材:豆皮250克。配料:葱姜适量,香菜适量,油5克,盐5克,蚝油3克。步骤1:首先处理一下食材,豆皮切成长条状;其余辅料切好备用。步骤2:起锅烧油,油热放入姜片煸炒出香味,再放入豆皮翻炒。步骤3:翻炒均匀后,放盐和蚝油调味,记得翻炒...

豆皮金针原味鸡汤怎么做好吃

豆皮金针原味鸡汤怎么做好吃

主食材:原味鸡汤1盒,生菜1棵,金针菇1小扎,干豆皮1份。配料:黑胡椒适量。步骤1:备好如图所用食材。步骤2:将原味鸡汤取出备用。步骤3:用小煮锅煮至汤开步骤4:然后配用洗好的其他食材。步骤5:汤底重新煮开之后配入适量的黑胡...

兰花豆皮可以吃吗

兰花豆皮可以吃吗

兰花豆皮可以吃吗的答案是:可以兰花豆是植物果实兰花豆是植物的果实,它是豆科植物的果实,属于世界上第三大重要的冬季食用豆作物,也叫做蚕豆、南豆、胡豆等,有很高的营养价值。兰花豆是种子,它是豆科豌豆属的植物,一般比较喜...

三鲜豆皮的做法

三鲜豆皮的做法

主食材:猪肉65克,油豆皮1张,糯米饭130克。配料:葱末若干,香菇15克,香干35克,食用油5毫升,生抽7克,料酒5克,青豆10克,榨菜20克,玉米粒20克,盐2克。步骤1:葱末5克、香菇15克切丁、猪肉65克切丁、香干35克切丁步骤2:起锅加入食用油5毫...

豆皮食用功效有哪些

豆皮食用功效有哪些

可预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。适宜身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦之人食用;适宜高脂血症,高胆固醇,肥胖者及血管硬化者食用...

武汉豆皮怎么做

武汉豆皮怎么做

材料:面粉250克、熟豆浆、甜面酱1袋、榨菜头1个、猪肉馅250克、鸡蛋3个、糯米1斤、鲜豌豆250克、鲜冬笋1个、干香菇6个。调料:生抽、老抽各适量、甜面酱1袋、高汤少许、香葱、姜适量。做法:1、处理食材,香菇提前两小时浸...

菠菜拌豆皮怎么做好吃

菠菜拌豆皮怎么做好吃

主食材:菠菜300克,豆皮100克。配料:胡萝卜1/2根,大蒜6瓣,红辣椒5个,白芝麻适量,花椒20粒,香醋20克,酱油8克,盐3克,花生油适量。步骤1:豆皮冲洗干净后切丝,开一锅水将豆皮烫1分钟后捞出控水步骤2:胡萝卜去皮切丝,放入热水中焯烫半分...

麻辣豆皮拌黄瓜怎么做好吃

麻辣豆皮拌黄瓜怎么做好吃

主食材:黄瓜1根,青椒1根,香菜3根,麻辣豆皮2袋。配料:陈醋2勺,生抽1勺,香油1勺,盐适量,大蒜2瓣。步骤1:黄瓜拍扁切成块步骤2:青椒切块,香菜切段,与黄瓜一起放入大碗步骤3:放蒜末,豆皮步骤4:加入陈醋,生抽,香油和盐搅拌均匀即可...

豆皮好吃做法怎么做好吃

豆皮好吃做法怎么做好吃

主食材:豆腐皮3张,青椒2个。配料:生抽适量,盐少许,鸡精少许,姜蒜碎少许,花椒几粒。步骤1:豆皮切一寸宽条步骤2:切成菱形块步骤3:青椒也切块步骤4:姜蒜切碎步骤5:豆皮开水下锅,加入一勺盐步骤6:开锅煮一下捞出备用步骤7:锅中油...

一盘不够吃的烤豆皮金针菇怎么做好吃

一盘不够吃的烤豆皮金针菇怎么做好吃

主食材:豆皮一张,金针菇半把。配料:烧烤料一勺,糖一小勺,甜面酱一小勺,辣椒面一大勺,香油适量,玉米油适量,烧烤料一勺不要全部放在一起搅拌均匀。。步骤1:香酥美味步骤2:准备好材料步骤3:将辅料放在一起搅拌均匀。步骤4:豆腐皮...

豆皮是什么材料做的啊

豆皮是什么材料做的啊

豆皮的主要材料是黄豆和大米。豆皮,是湖北省武汉市著名传统小吃。首先将黄豆、大米混合磨浆,然后在锅里摊成薄皮,内包煮熟的馅料,用油煎制而成。豆皮迄今已有50年的历史,多做为早餐,一般在街头巷尾各早餐摊位供应,中午或晚上...

豆皮金针菇卷的做法

豆皮金针菇卷的做法

主食材:金针菇200克,豆皮2张,大蒜1头,香葱叶15克。配料:油适量,生抽1勺,盐1勺。步骤1:豆腐皮切好备用步骤2:葱叶用热水烫一下,烫软步骤3:把金针菇用豆腐皮卷起来,再用葱叶捆好步骤4:锅里放油,放入蒜末炒香,把金针菇豆腐皮放进去...

武汉豆皮的做法是什么

武汉豆皮的做法是什么

材料:面粉250克、熟豆浆、甜面酱1袋、榨菜头1个、猪肉馅250克、鸡蛋3个、糯米1斤、鲜豌豆250克、鲜冬笋1个、干香菇6个。调料:生抽、老抽各适量、甜面酱1袋、高汤少许、香葱、姜适量。做法:1、处理食材,香菇提前两小时浸...

豆皮的做法

豆皮的做法

豆皮的做法:食材:豆皮300克、胡萝卜半根、香菜2根、大蒜2瓣。调料:生抽5克、醋2克、鸡精1克、白糖1克、红油10克、香油2克凉拌豆皮的做法:1、豆皮切成丝,胡萝卜切丝;2、香菜切段,大蒜切末;3、锅中加水烧开,放入豆皮丝焯水30秒...

豆皮香肠卷的做法

豆皮香肠卷的做法

主食材:豆皮半块,香肠1根。配料:辣椒粉1勺,孜然粉1勺,食用油1勺,生抽1勺,白糖半勺。步骤1:豆皮包裹香肠卷起来;步骤2:用牙签固定;步骤3:在牙签与牙签中间切断;步骤4:摆在烤盘中;步骤5:眼中倒入辣椒粉、孜然粉和熟芝麻,淋入热油,倒...