关于春笋的精选

剥好的春笋怎么保存

剥好的春笋怎么保存

1、软纸包裹保存:将剥皮的春笋用软纸包裹起来,再用保鲜膜包裹起来后放置在避光阴凉处保存即可。2、保鲜膜包裹保存:将剥了壳的竹笋用保鲜膜包裹起来,然后放进冰箱里冷藏保存。3、冰箱冷冻保存:还可以将剥皮的竹笋放进锅中,...

腊肉炖春笋怎么做

腊肉炖春笋怎么做

1、腊肉洗净切片,春笋切薄片。2、炒锅烧热放腊肉炒至微黄下入辣椒段花椒炒出香味,放入笋片翻炒片刻。3、放入盐翻炒一下,加适量水炖二十分钟左右,出锅时放一点味极鲜。...

春笋一般在几月份长出

春笋一般在几月份长出

春笋一般在2月份就长出了。它的生长分为三个阶段,冒土是在2月初到4月上旬,初步长成是在4月中旬和下旬,成熟期是在5月份以后,这三个阶段的春笋都可食用,不过口感上会有差异。其中2月份的春笋最为鲜嫩,口感最好。4月出土的春...

春笋炒香肠怎么做好吃

春笋炒香肠怎么做好吃

主食材:蘑菇200克,春笋200克,香肠150克。配料:盐适量。步骤1:把香肠解冻步骤2:春笋去衣切丝步骤3:解冻后的香肠切片步骤4:把蘑菇洗干净,一分为四步骤5:先油锅先炒春笋和香肠片步骤6:然后加入蘑菇翻炒步骤7:后加入适量的清...

腊鸭腿焖春笋的做法

腊鸭腿焖春笋的做法

腊鸭腿焖春笋怎么做好吃:食材:板鸭腿150克、春笋5根、葱1根、姜1块、白胡椒粉1勺、腊鸭腿焖春笋的做法1、腊鸭腿用温水泡微软,去除表面杂质冲洗后剁小块;2、春笋去皮切滚刀小块;3、大葱切片,姜切片,小葱叶切细断;4、锅中水沸...

春笋与冬笋的区别有哪些

春笋与冬笋的区别有哪些

1、外观不同:到春笋表面的软毛非常的旺盛,而且笋皮上还有一些难以察觉的黑色条纹,整体颜色并不鲜亮,反而有一些发黑。冬笋则为一种漂亮的金黄色,没有任何的条纹束缚。如果您在购买的时候,笋毛被剥离,也是可以区分的。2、外皮...

肉焖春笋的做法

肉焖春笋的做法

主食材:春笋500克,猪前腿肉300克,黄酒30克。配料:葱末10克,料酒10克,生抽20克,盐3克,水适量。步骤1:将春笋洗净后保留最嫩的笋芯,然后切成滚刀块,放入碗中步骤2:碗中倒入黄酒,充分揉搓均匀后倒入适量水至水量覆盖春笋,浸泡15分钟...

春笋怎么做好吃

春笋怎么做好吃

春笋怎么做好吃:食材:春笋300克、葱末10克、蒜末10克、老抽1汤匙、糖1汤匙、蚝油1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、盐1茶匙。油焖春笋的做法:1、春笋洗净切成滚刀状,下入沸水中焯3分钟去涩味,盛出;2、锅中倒入适量油,烧热之后加蒜末、...

春笋正当时,筋头巴脑炖一锅,鲜嫩无比的做法

春笋正当时,筋头巴脑炖一锅,鲜嫩无比的做法

主食材:筋头巴脑500克,春笋2根。配料:土豆1个,老抽适量,黄豆酱1大勺,料酒3勺,葱姜适量,八角2个,桂皮1小段,香叶3片,冰糖1把,盐适量,生抽2勺。步骤1:筋头巴脑清洗干净后切成大块,用清水浸泡两小时,中间换水一次,将血水泡出步骤2:泡好的...

《绝对演绎》直播带货春笋答案一览

《绝对演绎》直播带货春笋答案一览

《绝对演绎》游戏中的直播带货活动中需要玩家完成答题,相信还有很多小伙伴不是很清楚直播带货春笋答案是什么,那么今天小编就给大家分享一下《绝对演绎》直播带货春笋答案一览,感兴趣的小伙伴们一起来看看吧。【答案一览...

春笋不去皮能吃吗

春笋不去皮能吃吗

春笋的根部是需要去皮的。春笋表面的皮很硬,而且春笋长在土里,所以挖出来的时候,笋的表面还粘着泥土和其他一些污垢,所以上面的皮必须去除,以便可以干净地食用。只有卫生,才能品尝到春笋鲜嫩的味道。如果不去掉,春笋会嚼得很...

春笋正当时,筋头巴脑炖一锅,鲜嫩无比怎么做好吃

春笋正当时,筋头巴脑炖一锅,鲜嫩无比怎么做好吃

主食材:筋头巴脑500克,春笋2根。配料:土豆1个,老抽适量,黄豆酱1大勺,料酒3勺,葱姜适量,八角2个,桂皮1小段,香叶3片,冰糖1把,盐适量,生抽2勺。步骤1:筋头巴脑清洗干净后切成大块,用清水浸泡两小时,中间换水一次,将血水泡出步骤2:泡好的...

爆炒春笋的做法

爆炒春笋的做法

主食材:春笋400克。配料:甘汁园双烫白砂糖适量,大蒜一瓣,油适量,水适量,生抽一勺,盐巴少许,鸡精适量,辣椒面少许,葱白适量,葱耶适量。步骤1:提前准备好食材,春笋焯熟步骤2:热油,大蒜爆香步骤3:加入春笋爆炒步骤4:少许生抽步骤5:加...

肉焖春笋怎么做好吃

肉焖春笋怎么做好吃

主食材:春笋500克,猪前腿肉300克,黄酒30克。配料:葱末10克,料酒10克,生抽20克,盐3克,水适量。步骤1:将春笋洗净后保留最嫩的笋芯,然后切成滚刀块,放入碗中步骤2:碗中倒入黄酒,充分揉搓均匀后倒入适量水至水量覆盖春笋,浸泡15分钟...

如何区别春笋和冬笋哪个更好吃

如何区别春笋和冬笋哪个更好吃

春笋和冬笋的区别有哪些春笋和冬笋都很好吃。最主要的是根据自己的喜好选择不同的人,可能对于春笋和冬笋的爱好不一样,喜欢吃哪种哪种就最好吃。公损失立冬之后,毛竹的地下净侧芽发育而成的笋芽,因为还没有长出来,口感比较...

如何挑选鲜嫩的春笋

如何挑选鲜嫩的春笋

1、看笋壳。笋壳一般以嫩黄色为佳,因为未完全长出土层或刚长出的竹笋壳常为黄色,其笋肉特别鲜嫩。根部偏黄白色,中部到尖部棕黄色而又光泽是比较新鲜的笋。如果中部到尖部发暗褐色,新鲜度就会差很多。2、看笋肉。笋肉的颜...

新鲜春笋怎么处理好吃

新鲜春笋怎么处理好吃

在平时的生活当中,我们想要有效的处理春笋,这样的话,才能够吃到更加营养美味。不过有些小伙伴在处理春笋的时候发现它有一点点苦,不得不说,这样的问题一定要及时的处理。首先小伙伴们要利用淘米水进行处理,通常的做法是在热...

春笋炒香肠的做法

春笋炒香肠的做法

主食材:蘑菇200克,春笋200克,香肠150克。配料:盐适量。步骤1:把香肠解冻步骤2:春笋去衣切丝步骤3:解冻后的香肠切片步骤4:把蘑菇洗干净,一分为四步骤5:先油锅先炒春笋和香肠片步骤6:然后加入蘑菇翻炒步骤7:后加入适量的清...

春笋怎么处理可以长期保存

春笋怎么处理可以长期保存

密封保存:将采摘后的春笋用食品袋或保鲜膜包好,放在阴凉通风处保存即可保存1月左右。脱水保存:将春笋去壳,清洗干净切成条,在春笋条表面撒上适量的食用盐,放在阳光下晾晒即可保存2-3月。冷冻保存:将春笋用保鲜膜包裹好,放在冰...

油鸡炖春笋怎么做好吃

油鸡炖春笋怎么做好吃

主食材:北京油鸡600克,春笋250克,火腿片50克。配料:姜15克,当归8克,胡椒粉2克,盐6克。步骤1:北京油鸡,真空冷藏包装步骤2:洗净,这个鸡的鸡油是橙黄色的,只看鸡油就知道是养殖时间很长的鸡步骤3:鸡脚的指甲剪掉,指甲会腥。洗净切...

春笋属于什么植物

春笋属于什么植物

春笋是一种草本植物,而且是绿色的,它是可以用来食用的。在萌芽状态下就可以把它采摘食用,非常的脆嫩清香,而且营养丰富。笋的种类有很多,有竹笋冬笋,但是只有春笋是非常有特色的,因为它的口味最好。春笋的生长环境比较独特,一...

春笋不焯水可以吃吗

春笋不焯水可以吃吗

1、春笋不焯水可以吃,只是草酸含量较高,口感不好。2、竹笋中含的草酸会影响人体对钙和锌的吸收和利用,焯水可以让草酸因为高温分解。3、竹笋焯一下水,可以减少其涩感,使味道更鲜美。4、因为竹笋含有草酸,所以生长期的儿童及...

春笋炒鸡胗怎么做好吃

春笋炒鸡胗怎么做好吃

主食材:鸡胗6个,春笋半只,胡萝卜适量。配料:玉米油20毫升,姜片4小片,料酒10克,清水小半碗,盐1勺,鸡精一点点。步骤1:鸡胗清洗干净,拿盐搓洗几遍然后冲洗干净,沥干水分备用。胡萝卜去皮清洗干净,切片,春笋去壳。步骤2:鸡胗切片。春...

海鲜菇春笋炒豆瓣怎么做好吃

海鲜菇春笋炒豆瓣怎么做好吃

主食材:豆瓣1碗,春笋半只,海鲜菇一小盘。配料:玉米油30毫升,姜片2片,清水半碗,盐1勺,鸡精一点点,料酒5-8克。步骤1:春笋清洗干净,切片。豆瓣清洗干净,沥干水分备用。海鲜菇清洗干净,沥干水分备用。步骤2:无水干净锅,开大火,倒入玉米...

男子贪吃春笋后呕血又昏厥 是怎么回事?

男子贪吃春笋后呕血又昏厥 是怎么回事?

春笋是发物,肠胃不好的人不能多吃,贪吃导致胃肠道负担过重。在江苏有一则消息引起了人们的关注:一名男子在贪吃春笋后突然呕血,接着又昏厥不醒。经过紧急送医,该男子最终脱离了危险。春笋是春季时节的一种常见蔬菜,含有丰富...