关于蛋羹的精选

蜂蜜蛋羹怎么做好吃呢？一起来看看蜂蜜蛋羹的做法。操作方法01首先把材料准备好，鸡蛋两颗，凉开水适量，蜂蜜适量。02鸡蛋打入碗中，加入适量的凉开水，用筷子搅拌均匀。03然后用过滤网把泡泡给过滤掉。04鸡蛋液用保鲜膜盖住，然后...

主食材：鸡蛋1份，牛奶2份。配料：大虾4只。步骤1:准备食材，大虾去皮。步骤2:鸡蛋打散，挤入牛奶搅拌均匀。步骤3:取蒸蛋羹的容器，下入虾仁，筛入蛋液。步骤4:锅内加入适量的水，放上支架，将过滤好的牛奶蛋液放在支架上步骤5:电陶炉...

我们经常会把鸡蛋和辣椒一块炒，其实鸡蛋和肉，香葱搭配起来可以做出非常美味爽滑的香葱肉蛋羹。下面跟小编一起制作一下吧！工具/材料香葱，肉，鸡蛋，香油，淀粉操作方法01首先我们将准备好的肉切碎，然后放在碗中备用，如下图所示02...

蒸蛋羹适合各种人群，尤其是老人和小孩子食用。在蒸蛋羹中加入炒肉末，味道更香，营养更足。下面小编就将这道碎肉蛋羹的做法分享给大家，希望大家喜欢。工具/材料鸡蛋、肉末、油、盐、生抽、醋操作方法01准备一些肉末和两枚...

鸡蛋的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，将鸡蛋做成鸡蛋羹，口感更加软嫩，营养素丢失的更少，而且鸡蛋羹不用咀嚼，比较适合老人和幼儿食用。今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的枸杞肉末蒸蛋羹？希望能够帮助到大家。工具/...

工具/材料鸡蛋两个、葱适量、盐适量、碗操作方法01准备一个碗，将两个鸡蛋打到碗里，加入水适量（和鸡蛋液1:1），鸡蛋在碗里顺时针（逆时针）方向打散，一个方向搅拌均匀。02将打匀的鸡蛋液倒入另一个碗里，放进锅里蒸15—20分钟。03这...

主食材：贝贝南瓜1个，小鸡蛋2个，大虾仁1个。配料：生抽酱油适量，香葱适量，香油适量。步骤1:准备食材，贝贝南瓜和小鸡蛋。这种鸡蛋是油鸡宝宝蛋，个头特别小，南瓜也是这种粉糯面的贝贝南瓜，蒸出来很好吃。虾仁当时在解冻，忘了拍进来...

主食材：鸡蛋2个，豆腐150克，西蓝花200克。配料：油少许，盐少许，酱油少许，白胡椒粉少许。步骤1:根据食材的种类和分量，备好步骤2:西蓝花切小块步骤3:放入锅内，沸水煮半熟后捞起备用步骤4:嫩豆腐洗净，切片步骤5:鸡蛋打散步骤6:取一...

主食材：秋葵4个，鸡蛋4个。配料：料酒1勺，生抽1勺，盐小半勺。步骤1:准备所需食材，秋葵用粗盐一根一根的擦洗一遍，尤其是将表面的绒毛洗掉，然后切成薄片备用；步骤2:然后将鸡蛋磕入盆中，调入半勺食盐、1勺料酒搅打出浓密气泡；步骤3:...

主食材：鸡蛋1份，牛奶2份。配料：大虾4只。步骤1:准备食材，大虾去皮。步骤2:鸡蛋打散，挤入牛奶搅拌均匀。步骤3:取蒸蛋羹的容器，下入虾仁，筛入蛋液。步骤4:锅内加入适量的水，放上支架，将过滤好的牛奶蛋液放在支架上步骤5:电陶炉...

主食材：日本豆腐1个，鸡蛋3个，虾仁30克。配料：青豆30克，玉米粒30克，胡萝卜丁20克，葱末5克，蒜末5克，鲜鸡汁30克，鸡精5克，亚麻籽油30克。步骤1:将日本豆腐切块步骤2:将切好的豆腐摆在盘中步骤3:在每一块豆腐上放一个虾仁步骤4:碗中...

主食材：螃蟹1只，鸡蛋2个。配料：葱2根，蒜3个，姜1个，白酒1勺。步骤1:备好食材步骤2:螃蟹用牙刷在流动的水管子下冲洗干净步骤3:然后用筷子从螃蟹的嘴部插入螃蟹就死了步骤4:然后把螃蟹壳轻轻一扳就下来了步骤5:壳中间有螃蟹胃...

主食材：鸡蛋，虾仁，豌豆。配料：柠檬汁，水。步骤1:鸡蛋打入碗中，搅匀。步骤2:加入少许柠檬汁，倒入适量水，水和鸡蛋比例2:1。步骤3:盖上盖子，中火蒸8分钟。步骤4:再放入虾仁和豌豆粒，再蒸5分钟即可。...

主食材：阿赐酱怪味腊肠半根，鸡蛋2个(55--60克左右一个)，温水130克。配料：葱花适量。步骤1:先把阿赐酱怪味腊肠取半根用一点点油煎出香味即可。步骤2:切成丁，备用。步骤3:打两个鸡蛋，一定要打到很多泡泡，再冲入温水(不要太烫，...

主食材：鸡蛋2个，虾米5克。配料：酱油3毫升，盐0.3克。步骤1:根据食材的种类和重量，备好步骤2:鸡蛋搅拌打散步骤3:将打好的鸡蛋，过滤网过滤，滤点气泡步骤4:加入虾米和盐，搅拌步骤5:将蛋液倒入平碟中步骤6:封上保鲜膜步骤7:放入蒸...

主食材：蛤蜊100克，鸡蛋60克。配料：青葱适量。步骤1:准备食材（青蛤提前煮好，水是煮青蛤的水）步骤2:鸡蛋打入碗中，打散步骤3:边加水边打散，用勺子撇去浮沫步骤4:将青蛤码入碗中步骤5:...

主食材：鸡蛋1个。配料：糟卤5调羹，虾皮1小把，葱花适量，凉水1小碗，麻油适量。步骤1:将鸡蛋敲入碗中，打散步骤2:加入糟卤，量可以根据自己口味轻重调节，我的糟卤加了5调羹，就是一般性吃饭的瓷调羹那种哈，明因为我的糟卤已经浸过其他...

主食材：鸡蛋3个，石斛花50克。配料：盐3克，生抽5毫升，芝麻油5毫升。步骤1:准备好石斛花和鸡蛋。步骤2:石斛花洗净捞出备用。鸡蛋打散蛋液，步骤3:鸡蛋液中加入少许盐，然后加入1.5倍的水搅拌均匀，用勺子把浮泡舀掉。步骤4:石斛花...

主食材：胡萝卜30克，黄瓜20克。配料：鸡蛋1个。步骤1:胡萝卜切丁步骤2:黄瓜切丁步骤3:打入鸡蛋中步骤4:鸡蛋加适量温水步骤5:上锅蒸制...

主食材：鸡蛋2个，豆腐150克，西蓝花200克。配料：油少许，盐少许，酱油少许，白胡椒粉少许。步骤1:根据食材的种类和分量，备好步骤2:西蓝花切小块步骤3:放入锅内，沸水煮半熟后捞起备用步骤4:嫩豆腐洗净，切片步骤5:鸡蛋打散步骤6:取一...

主食材：鸡蛋3个，豆腐半块，肉100克。配料：盐，酱油，料酒，葱花。步骤1:嫩豆腐切片不需要太薄。步骤2:铺在碗底，撒一点盐。步骤3:将三个鸡蛋打散，加等量的温水，用力打出大泡沫，用勺子将大泡沫撇去。倒入碗内，就可以上锅蒸了，中火8分钟...

主食材：五花肉300克，鸡蛋150克（3个）。配料：淀粉1勺。步骤1:鸡蛋打碎-加入鸡蛋2倍的水，再加入三分之一勺淀粉搅拌，将搅拌好的蛋液用滤网过滤倒入盘中（盘子最好用油擦过便于倒出的蛋羹形状完好无缺），盘口用保鲜膜封住，再用牙签扎几...

主食材：嫩豆腐150克，鸡蛋1个，杏鲍菇虾仁花蛤酱2勺。配料：清水100克，味极鲜酱油1勺，麻油半勺，凉白开2勺，香葱叶2条。步骤1:嫩豆腐切成小块儿放入深盘儿中步骤2:香葱叶切末备用步骤3:一个鸡蛋打入盆中，大概50克步骤4:加入鸡蛋2倍...

主食材：山药30克，番茄半个，鸡蛋1个，西兰花20克。配料：无。步骤1:磕入鸡蛋，分3次加入半鸡蛋壳水。步骤2:搅打均匀，撇去浮沫。步骤3:盖上盘子，中火蒸15分钟。步骤4:山药去皮，切小块。步骤5:上锅蒸20分钟。步骤6:西红柿划十字，开水...

主食材：鸡蛋1个，海参半根。配料：酱油少许，香油少许，葱花少许。步骤1:鸡蛋加水搅拌均匀，过滤，步骤2:蒸烤箱蒸熟，步骤3:海参切片，步骤4:放上海参和调料即可食用。...