关于鸡肉的精选

工具/材料1，土豆2，鸡腿肉3，枸杞4，蚝油5，生抽,6，腐乳7，老抽8，淀粉9，香油操作方法01将鸡腿肉洗干净，剁成块，放入生抽，蚝油，老抽，腐乳，配料根据鸡肉的数量而定，也可以将鸡腿肉换成鸡翅。02再倒入适量的淀粉。03将所有的材料抓匀，腌制15分...

主食材：鸡肉200克，鸡蛋1个，东北精米200克，青椒2个。配料：淀粉适量，蚝油适量，酱油适量，十三香适量，香醋适量，食盐适量，食用油适量。步骤1:狠粮优选精米一份步骤2:鸡蛋青椒和鸡肉备用步骤3:鸡肉切大粒，放入食盐十三香酱油淀粉和蛋液...

主食材：格琳诺尔有机小黄米100克，鸡胸肉200克。配料：姜蒜末少许，盐1克，生抽5克，老抽5克，蚝油5克，胡椒粉少许，猪油适量，枸杞少许。步骤1:格琳诺尔有机小黄米用清水浸泡一小时，（不要清洗干净，洗清的小米会失去口感和质量）步骤2:鸡胸肉...

主食材：鸡肉200克。配料：青椒1个，红椒1个，紫皮洋葱半个，黑胡椒酱2茶勺，鸡精少许，牛肉粉少许。步骤1:鸡肉、青椒、红椒、紫皮洋葱全部切片。步骤2:鸡肉里放两勺玉米淀粉抓匀腌制一下，腌制过后的鸡肉肉质会很嫩，不会发柴。步骤3:...

主食材：鸡腿4个，大蒜适量，香菜适量，花生碎适量。配料：盐适量，酱油适量，蚝油适量，芝麻油适量。步骤1:鸡腿腌盐步骤2:过水洗净，加入姜块，冷水下锅煮步骤3:煮30分钟步骤4:滤干放凉，撕碎步骤5:爆炒大蒜，加入盐，鸡精，酱油，蚝油翻炒步骤6:...

主食材：鸡腿肉3个，小米椒3个，青椒1个。配料：生抽2勺，蚝油1勺，凉白开2勺，醋1勺，芝麻适量，大蒜5瓣，盐适量，糖适量。步骤1:琵琶腿解冻，清洗干净。也可以用大鸡腿，我喜欢买这样的琵琶腿。步骤2:琵琶腿用刀或剪子，去骨头。肉要是一整块的...

工具/材料通心粉、洋葱、胡萝卜、鸡肉、生抽、料酒、淀粉操作方法01通心粉加盐开水下锅煮熟后捞出。如图所示。02鸡肉用料酒、生粉搅拌均匀。如图所示。03热锅下油，将鸡肉倒入锅中翻炒至变色。如图所示。04之后加胡萝...

主食材：鸡胸肉350克，南瓜250克。配料：盐3克腐乳15克，白糖10克，大料5克，桂皮5克，小米50克，甜面酱20克。步骤1:鸡胸肉洗干净步骤2:切成稍微厚些的片步骤3:容器中加甜面酱、腐乳搅拌均匀步骤4:加酱油、白糖步骤5:盐搅拌均匀作调...

1、冷藏解冻法。看到这个解冻方法，很多人会疑惑，本来就是冻着的东西，为什么要把它变成另一种冻的形式呢？其实冷冻和冷藏是有很大区别的，冷冻是以非常低的温度快速的冻结食物，而冷藏则仅仅只是能在短时间内给食物进行一个保...

主食材：高粉600克，鸡蛋（和面）1个，牛奶100毫升，鸡蛋（煎蛋）2个，生菜2片，胡萝卜1/3个，鸡胸肉150克。配料：胡椒粉适量，奶酪3片，番茄酱适量，沙拉酱适量，料酒适量，糖（和面）适量，盐（和面）适量，黄油15克，盐（煎蛋）适量，植物油适量，酵母15克，芝麻适量。步骤1:...

两个月的猫不建议喂食鸡胸肉。鸡胸肉虽然营养丰富，但不适合2个月的猫咪，因为这段时间都猫咪胃肠道比较脆弱，不能完全消化鸡胸肉，容易引起消化不良，甚至出现呕吐、拉稀等情况。建议以离乳期猫奶糕粮喂食为主，此外可以搭配一...

主食材：鸡胸肉200克，胡萝卜32克，油菜35克。配料：香菇粉少许，蛋清35克，生抽1小勺。步骤1:准备所需食材步骤2:鸡肉切成丁，油菜和胡萝卜切成小块步骤3:把胡萝卜和油菜倒入开水中汆烫成熟捞出控水步骤4:放入料理机，倒入蔬菜加香菇...

主食材：斑斓粉1勺，面粉50克，鸡胸肉2块，生菜叶两片，黄瓜半根，胡萝卜半根，香草蛋黄酱2勺。配料：盐少许。步骤1:面粉加入斑斓粉步骤2:加入适量温水，揉成一个偏软的面团，步骤3:擀成薄饼，平底锅小火两面烙熟步骤4:案板上铺上保鲜膜，放...

1、每100克的鸡肉所含有的热量为167大卡，一块鸡肉的可食用部分大概是23克，其所含有的热量为39大卡，需要散步27分钟才能将这些热量消耗掉。2、不过，鸡身上部位不同，其热量也是不一样的，比如说100克的鸡腿所含有的热量为882千...

1、鸡胸肉一般焯水2分钟左右就可以了，因为鸡胸肉中的血水并不会，腥味也不是很重，所以焯水并不需要很久，2分钟就能够充分的焯出其中的血水了。2、而且鸡胸肉脂肪含量少，肉质比较柴，长时间的焯水很容易将鸡胸肉焯熟，然后再次烹...

1、准备原料。2、将生姜切碎。3、和酱油、橙汁、蜂蜜、姜和麻油一起放进碗里，调制成腌料。4、将鸡肉切成块，放到碗里搅拌，盖上保鲜膜腌制20分钟。5、不粘锅加热，倒油。捞出鸡肉，放入锅中翻炒至金黄色（5分钟左右），盛出放到碗里...

主食材：西葫芦1个，鸡胸肉90克，木耳(水发)适量。配料：紫皮葱头40克，盐适量，鸡粉1克，味极鲜少许，醋少许，八角2瓣，调和油25毫升，青椒1/4个，葱10克，姜12克，蒜2个，料酒8毫升，生抽8毫升，胡椒粉1克，玉米淀粉少许。步骤1:配菜均切成块。步骤2:肉...

在炖鸡肉的时候，如果鸡肉炖不烂，有可能是鸡肉太老造成的。解决这个问题的方法有：加入啤酒或者几片山楂继续炖，同时延长炖鸡肉的时间；或者更换炖制的器皿，改用瓦锅慢炖；又或者直接用高压锅先压一压再炖。工具/材料:鸡肉、山楂...

主食材：手抓饼3张，鸡胸脯肉200克，生菜3片。配料：料酒3汤匙，蚝油1汤匙，食盐1茶勺，手磨黑胡椒5克，鸡蛋3个，沙拉酱2汤匙。步骤1:大的是汤匙，小的是茶勺步骤2:手抓饼胚子超市有卖的，很方便的，随时可以制作。步骤3:鸡胸肉洗净，用刀片成5...

草鸡的肉质鲜美、营养丰富，颇受人们青睐。今天来分享一下：怎么做营养又好吃的草鸡肉炖冬瓜？操作方法01草鸡一只，洗净入锅，锅里加适量清水，开锅后去上面的沫子，再加适量的食盐、花椒、八角、桂皮、料酒、生姜、葱段等调料一起...

面粉加盐揉成面团，醒30分钟。醒好的面团分成面剂，摁成圆饼刷油，擀成薄皮儿烙成薄饼。鸡肉切成粗条，加料酒、胡椒粉、椒盐等腌制一晚，裹上面包糠。油锅烧至六成热，下鸡肉条炸至金黄捞出。甜面酱蒸熟，蔬菜洗净，黄瓜切条备用。烙...

不能吃。有说法中元节祭祖的时候不能用鸡，民间认为鸡爪喜欢先后刨土，献给祖先的贡品会被刨出来，是对祖先的不敬，自然也就不会在这天吃鸡肉了，而鸭子就可以更好的替代鸡，这也是中元节吃鸭肉的一个民俗原因。...

主食材：鸡胸肉225克。配料：孜然2克，橄榄油5克，胡椒粉2克，蚝油5克，咖喱粉4克。步骤1:鸡胸肉225克，切片。步骤2:倒入水中煮熟。步骤3:沥干水分，撕成肉丝。步骤4:加入孜然2克，胡椒粉2克，咖喱粉4克，蚝油5克，橄榄油5克，搅拌均匀。步骤5:...

主食材：鸡肉150克，番茄一个，青红椒各半个，胡萝卜半根，洋葱半个，土豆半个，马苏里拉芝士半个。配料：番茄酱适量，生粉一勺，黑胡椒粉适量，生抽适量，盐适量。步骤1:鸡肉切成丁放入生粉，黑胡椒粉拌匀腌制30分钟步骤2:将所有蔬菜切好备用...

操作方法01材料：香菇、鸡腿肉、米、青菜、盐首先，香菇切片，鸡腿肉切碎，青菜撕成小块。02把米淘两遍，放入锅中，加水。水与米的比例大概是1比3。03将米煮至软烂，放入香菇、青菜、鸡肉，接着煮5分钟左右，关火起锅。04起锅后根据自...