关于白灼的精选

春意盎然白灼菜心怎么做好吃

春意盎然白灼菜心怎么做好吃

主食材:菜心广东菜心350克。配料:油10克,浓汤宝1/3小盒,大蒜3瓣,盐2克,蚝油5克。步骤1:备好材料:广东菜心350克、大蒜3瓣、浓汤宝步骤2:烧开半锅水,加半茶匙盐,滴几滴油,然后先将菜心梗子放入开水中烫软,再将全部菜心放入锅中,烫...

白灼象拔蚌:不容错过的鲜美

白灼象拔蚌:不容错过的鲜美

象拔蚌的营养非常丰富,为了尽可能的保留象拔蚌的原味,我们一般采取白灼的方法制作象拔蚌,今天就来教大家怎么做。操作方法01首先把我们买回来象拔蚌撬开,去除内脏等部分,处理干净后用清水洗净,最好多泡一下。02然后在锅里面...

白灼豆腐怎么做好吃

白灼豆腐怎么做好吃

主食材:豆腐200克。配料:盐1/3匙,植物油1大勺,干红辣椒3根,小葱2根,蒜3瓣,白糖1匙,酱油2勺。步骤1:豆腐切厚片步骤2:锅中水开后放入豆腐片,加入盐焯水1分钟后捞出摆入盘中步骤3:锅中加入植物油,放入干红辣椒段小火炒香步骤4:放...

白灼鱿鱼须煮多长时间

白灼鱿鱼须煮多长时间

白灼鱿鱼须煮多长时间的答案是:沸水煮5分钟左右煮的时候是需要放调味料进去的,因为鱿鱼的鱼腥味特别的浓,所以在煮熟的过程中一定要去除腥味。可以准备姜片,料酒,还有鱼露,这些东西都是可以有效的去除鱼腥味,而且能够保持鱿...

白灼大虾怎么做好吃

白灼大虾怎么做好吃

主食材:大虾500克。配料:料酒一勺,白酒半勺,葱姜丝少许,盐一勺,花椒几粒。步骤1:大虾减去虾须虾头步骤2:放入锅中步骤3:加入葱姜丝和花椒步骤4:加入料酒步骤5:盐步骤6:白酒步骤7:盖上盖子步骤8:小火灼3分钟步骤9:开盖即可...

怎样做美味的白灼菜心?

怎样做美味的白灼菜心?

广东菜心营养价值非常高,也是一道非常养生的菜,此菜品质脆嫩,风味独特,具有清热解毒,杀菌降血脂的功效,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的白灼菜心?希望能够帮助到大家。工具/材料广东菜心适量,猪肉适量,枸杞子适量,青椒...

白灼鲍鱼要煮几分钟

白灼鲍鱼要煮几分钟

1、白灼鲍鱼只需煮3分钟即可,先将鲍鱼清洗干净,然后锅中倒入清水、葱白、姜片和少许白酒,等水开后,将鲍鱼放入锅中3分钟左右立马捞出,最后在配以蘸料就可以食用了。2、鲍鱼,也称为海耳、鳆鱼等,鲍科鲍属软体动物,分布于太平洋...

白灼五花肉的家常做法

白灼五花肉的家常做法

白灼五花肉是一道比较简单的菜,把整一条五花肉用开水煮熟后,切成薄片,沾酱料就可以吃了,味道很好吃。一起来看看白灼五花肉的家常做法。工具/材料五花肉、香菜、姜、蒜、花生油、酱油、蚝油、盐操作方法01准备好一条肥瘦...

白灼秋葵,拌着吃才香怎么做好吃

白灼秋葵,拌着吃才香怎么做好吃

主食材:秋葵400克。配料:白芝麻小半碗,蒜头数瓣,小米辣2个,凉拌醋2勺,酱油2勺,盐1勺,调味汁1勺,热油适量。步骤1:食材准备好:秋葵,青红小米辣,蒜头,白芝麻步骤2:秋葵清洗干净捞出步骤3:奶锅放入适量的水,加1勺的盐步骤4:少许的食用...

白灼黄秋葵怎么做好吃

白灼黄秋葵怎么做好吃

主食材:秋葵,三丝,蒜。配料:味极鲜。步骤1:秋葵洗净去头去尾步骤2:入锅焯水捞出摆盘步骤3:淋上蒸鱼豉油步骤4:放上蒜泥摆上三丝步骤5:淋上热油即可...

白灼荷兰豆怎么做好吃

白灼荷兰豆怎么做好吃

主食材:荷兰豆200克。配料:生抽2勺,蚝油1勺,香醋1小勺,白砂糖1小勺,芝麻油1勺,色拉油1勺,熟黑白芝麻20克,生姜1小块,大蒜2瓣。步骤1:准备食材。步骤2:荷兰豆洗净,摘蒂去筋。锅中放水煮沸,加入少许盐和色拉油。将荷兰豆倒入沸水锅...

白灼竹节虾#丘比沙拉汁#怎么做好吃

白灼竹节虾#丘比沙拉汁#怎么做好吃

主食材:竹节虾适量。配料:盐适量,花椒适量,八角适量,葱适量,姜适量,蘸料适量,料酒适量。步骤1:竹节虾洗净步骤2:剪掉虾须步骤3:放入葱、姜、料酒腌制一会儿步骤4:锅内放入调料,煮开步骤5:放入竹节虾煮熟步骤6:捞出晾凉,去掉多余...

白灼虾的做法是什么

白灼虾的做法是什么

1、基围虾洗净,煎去虾须,沥干备用。2、葱、姜、白酒。3、锅中倒入少许油,待六成热时,放入切好的葱段和姜片,倒入少许白酒。4、再加入适量清水。5、待水开后,放进基围虾灼熟。6、然后出锅迅速放入冰水中浸泡一会。7、碗中放...

白灼娃娃菜怎么做好吃

白灼娃娃菜怎么做好吃

主食材:娃娃菜300克,胡萝卜40克,蒜子20克。配料:油10克,盐3克,蚝油3克,生抽5克。步骤1:准备好娃娃菜步骤2:洗净,切好步骤3:蒜子剁成蒜蓉,胡萝卜剁蓉步骤4:烧滚油,淋入蒜蓉和胡萝卜蓉的碟子,加入蚝油和生抽拌匀步骤5:烧开水,焯熟娃...

白灼虾需要冷水下锅还是热水下锅

白灼虾需要冷水下锅还是热水下锅

白灼虾是热水下锅。在南方地区有一句“蟹冷虾热”的俗语,意思就是蒸螃蟹的时候,需要冷水开始蒸;但是做白灼虾的时候,必须热水开始煮。白灼虾热水下锅,可以有效地除去白灼虾的腥味。如果冷水下锅的话,等水烧开还要一段时间,煮...

濑尿虾白灼煮多少分钟

濑尿虾白灼煮多少分钟

濑尿虾白灼做法的话,小火煮15-20分钟,中火煮8-10分钟,高压锅2-3分钟即可。濑尿虾,学名皮皮虾,又被称为“琵琶虾”、“螳螂虾”等,海生虾类,生长在热带和亚热带地区,体型修长,腹部宽大,尾部短小,肉质鲜美,常有的吃法有白灼虾、盐焗...

白灼蛏子怎么做好吃

白灼蛏子怎么做好吃

主食材:蛏子1000克。配料:葱姜末10克,薄盐生抽30毫升,香油适量,蚝油10毫升,姜片适量,干辣椒2个,花椒5克,水2000毫升。步骤1:蛏子洗净吐沙步骤2:干辣椒、花椒洗净,老姜洗净切片步骤3:干辣椒花椒老姜加水煮开5分钟后,将调料捞出步...

白灼秋葵的做法是什么

白灼秋葵的做法是什么

秋葵也叫黄秋葵,很适合胃不好和贫血的人食用,秋葵营养丰富,有提高免疫力,利咽,通乳等的功效,是极好的保健蔬菜。。白灼秋葵,白灼是粤菜烹饪的方法之一,清水煮沸,下入秋葵用水煮沸,刚刚熟捞出,称为白灼,之后调味成为白灼的菜肴,所以...

白灼虾如何做

白灼虾如何做

1、基围虾洗净,煎去虾须,沥干备用。2、葱、姜、白酒。3、锅中倒入少许油,待六成热时,放入切好的葱段和姜片,倒入少许白酒。4、再加入适量清水。5、待水开后,放进基围虾灼熟。6、然后出锅迅速放入冰水中浸泡一会。7、碗中放...

白灼秋葵怎么做?

白灼秋葵怎么做?

秋葵是一种营养价值极高的蔬菜,具有助消化、护肠道、降血脂更功效,而且它对人体的胃有很好的保护作用,是一种天然的养胃食品,胃不好的朋友可以经常食用秋葵。吃到吃秋葵,它的吃法有很多,可以直接生吃,也可以凉拌、炒制等,还有...

白灼菜心最好吃的家庭做法 简单美味又下饭 看看你喜欢吃不

白灼菜心最好吃的家庭做法 简单美味又下饭 看看你喜欢吃不

白灼菜心是广东传统的美食之一,口感清淡爽口。不过,由于蔬菜中的营养素易被水溶解,这道菜的烹制方法就不能太简单。以下是制作白灼菜心的具体方法:制作过程:1、准备好750克广东菜心,将其清洗干净,切去一段氧化的部分,再斜着切...

白灼基围虾怎么做

白灼基围虾怎么做

将鲜虾洗净处理好,起锅烧水加入葱姜白酒将水烧开,再将虾煮熟,摆盘。另外起锅炒制蒜姜调味汁,用小碗装出姜蒜汁,白灼虾即可蘸食。工具/材料:鲜虾250g油5g盐1g糖2g蒜子15g生抽60g葱白2g姜15g步骤(共7步)按步骤阅读:1、处理鲜虾...

白灼荷兰豆的做法

白灼荷兰豆的做法

主食材:荷兰豆200克。配料:生抽2勺,蚝油1勺,香醋1小勺,白砂糖1小勺,芝麻油1勺,色拉油1勺,熟黑白芝麻20克,生姜1小块,大蒜2瓣。步骤1:准备食材。步骤2:荷兰豆洗净,摘蒂去筋。锅中放水煮沸,加入少许盐和色拉油。将荷兰豆倒入沸水锅...

我家老人重养生,素菜最偏爱的是白灼菜心怎么做好吃

我家老人重养生,素菜最偏爱的是白灼菜心怎么做好吃

主食材:菜心20克。配料:6月鲜12克轻盐牡蛎酱油20克,蚝油5克,香油少许,白糖1勺,凉白开20克,蒜瓣4颗。步骤1:菜心清洗干净去头步骤2:大蒜切碎备用步骤3:准备料碗,空碗里放入轻盐牡蛎酱油步骤4:再放入蚝油,香油,白糖,凉白开搅拌均匀...

白灼豆腐的做法

白灼豆腐的做法

主食材:豆腐200克。配料:盐1/3匙,植物油1大勺,干红辣椒3根,小葱2根,蒜3瓣,白糖1匙,酱油2勺。步骤1:豆腐切厚片步骤2:锅中水开后放入豆腐片,加入盐焯水1分钟后捞出摆入盘中步骤3:锅中加入植物油,放入干红辣椒段小火炒香步骤4:放...