关于秘制的精选

主食材：脆皮豆腐500克。配料：番茄酱一勺，白糖一勺，淀粉一勺，生抽少许，葱花适量，大蒜一瓣，辣椒一个，熟芝麻适量，水适量。步骤1:提前调好酱汁（番茄酱，白糖，淀粉，水）步骤2:脆皮豆腐，菜市场直接买的，大蒜，葱，辣椒切好步骤3:热油，放入大蒜，辣椒...

主食材：红烧肉500克。配料：香葱1棵，冰糖适量，干红辣椒6个，姜片4片，八角3个，香叶4片，盐1勺，味精1/2勺，料酒适量，生抽适量，老抽适量。步骤1:准备好其他需要下锅的辅助材料。步骤2:将五花肉洗干净，按照喜欢的大小，切成块状。步骤3:将切...

主食材：羊小排500克，西红柿1个，土豆1个，胡萝卜1根。配料：干辣椒适量，葱段7克，姜片7克，冰糖7克，香叶1克，八角1克，料酒5克，油适量，老抽5克，蚝油5克，盐3克，青蒜适量。步骤1:羊排加入葱，姜，料酒，焯水。步骤2:土豆，胡萝卜，西红柿切块。步骤3:锅...

主食材：肥牛300克，洋葱1个，西蓝花适量，胡萝卜片适量，米饭1份，鸡蛋50克。配料：生抽3勺，蚝油2勺，料酒2勺，老抽1勺，白糖1/2勺，盐适量，水淀粉适量。步骤1:准备食材：肥牛卷、西蓝花、洋葱丝、胡萝卜片适量、鸡蛋1个、米饭1份步骤2:肥牛卷...

主食材：生蚝500克。配料：蒜6克，小米椒2克，白芝麻1克，盐2克，油8克，生抽3克，香菜2克，芥末1克。步骤1:水开后，生蚝上锅蒸3分钟。步骤2:碗里放入蒜、白芝麻、盐、小米椒。步骤3:淋入烧热的油。步骤4:再加入香菜和生抽。步骤5:最后加...

主食材：鸡蛋十几个。配料：配料适量。步骤1:正宗土鸡蛋洗干净，冷水下锅，放少许盐。水没过鸡蛋，开大火煮鸡蛋，水冒大泡泡的时候转小火煮8分钟鸡蛋就熟了。配料都准备的那么好，一定不能输在鸡蛋上，你要是敢拿洋鸡蛋做，别说我拿刀...

主食材：鸡1只，葱5根，大蒜3个，姜1块，沙姜3个。配料：花生油适量。步骤1:食材介绍：新鲜鸡1只（尽量买新鲜好的鸡，越好的鸡煮出来越好吃，不要太大，750g-1000g重量即可），葱5根，沙姜3小个，大蒜3个，姜1块。步骤2:姜葱碟食材处理：葱白切葱花。步...

主食材：百合一头，秋葵3只，西芹一把。配料：玉米油适量，蚝油1勺，米醋2勺，辣椒酱半勺，糖1勺，盐1勺。步骤1:准备材料，百合清洗干净，西芹摘掉叶子清洗干净。秋葵用盐搓洗干净，切去柄部。步骤2:干净不粘锅内水烧开，滴2滴玉米油，放入西芹、...

古剑奇谭木语人游戏中有许多菜谱，相信有很多小伙伴不是很清楚秘制菜谱有哪些，接下来就让小编给大家带来《古剑奇谭木语人》秘制菜谱汇总，感兴趣的小伙伴一起来看看吧。【秘制菜谱】秘制菜(鸿蒙镜事件装备掉落+1)炖锅海螺...

主食材：五花肉600克。配料：料酒50克，生抽40克，老抽40克，黄冰糖40克，葱段15克，姜片5克，水适量。步骤1:五花肉切小块，冷水入锅炒一下水，再洗净控干水份步骤2:其他材料备好步骤3:锅烧热放少许油，下葱段和生姜爆香步骤4:倒入五花肉进...

主食材：鸡软骨。配料：蒜汁4勺，蚝油半勺，盐，生抽半勺，芝麻，老抽半勺，辣椒面。步骤1:腌制鸡软骨：4勺蒜汁，少许盐，半勺蚝油，老抽，生抽，抓匀腌制15分钟，再加入淀粉锁味。步骤2:锅中油烧至七成热，炸鸡软骨。步骤3:最后撒上芝麻和辣椒面，盛出...

主食材：肥牛卷1份，西红柿1个，土豆1个，洋葱1个。配料：生抽1勺，老抽1勺，蚝油1勺，番茄酱1勺。步骤1:葱，西红柿，土豆切好备用。步骤2:热油，下洋葱爆香蕉，西红柿土豆翻炒均匀。步骤3:加一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺番茄酱。均匀加半碗...

主食材：牛排一块，西蓝花5朵，胡萝卜少许。配料：料酒一勺，生抽一勺，耗油半勺，淀粉一勺，白糖少许，盐少许，胡椒粉适量，迷迭香少许。步骤1:所有料酒、生抽、白糖、盐、耗油、胡椒粉搅拌均匀调制好酱汁步骤2:把牛排放入酱汁里腌制步骤3...

主食材：鸡腿1个。配料：姜片适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，奥尔良腌料适量。步骤1:鸡腿去骨，用刀背拍肉步骤2:加姜片、料酒、生抽、老抽、奥尔良腌料、水，抓匀腌制30分钟步骤3:鸡腿肉下锅煎至定型，翻面再煎步骤4:煎熟后，均匀...

主食材：牛排一块，西蓝花5朵，胡萝卜少许。配料：料酒一勺，生抽一勺，耗油半勺，淀粉一勺，白糖少许，盐少许，胡椒粉适量，迷迭香少许。步骤1:所有料酒、生抽、白糖、盐、耗油、胡椒粉搅拌均匀调制好酱汁步骤2:把牛排放入酱汁里腌制步骤3...

怎么炸辣椒油食材：粗辣椒粉100克、细辣椒粉100克、油适量、盐1茶匙、白芝麻30克、蒜3瓣、花椒10克、八角10克、香叶10克、大葱20克、姜1块秘制辣椒油的做法：1、大葱切片，蒜切末，姜切片；2、碗中倒入粗辣椒粉、细辣椒粉、盐...

主食材：鸡爪500克。配料：食盐3克，香叶2片，料酒10克，蚝油10克，生抽15克，香醋15克，八角2个，花椒2克，草果1个，桂皮1块，洋葱适量，小米辣适量，葱姜蒜适量，白芝麻适量，辣椒粉适量。步骤1:把鸡爪的指甲剪去，对半切开，这样方便入味步骤2:清水里...

主食材：生蚝500克。配料：蒜6克，小米椒2克，白芝麻1克，盐2克，油8克，生抽3克，香菜2克，芥末1克。步骤1:水开后，生蚝上锅蒸3分钟。步骤2:碗里放入蒜、白芝麻、盐、小米椒。步骤3:淋入烧热的油。步骤4:再加入香菜和生抽。步骤5:最后加...

夏天到了，大家都喜欢喝凉凉的稀饭，吃稀饭当然要配上它的好搭档腌菜啦，腌菜中我最喜欢的就是腌酸豆角，酸脆又下饭，简直是舌尖美味啊，那么今天我就来教教大家如何腌酸豆角！工具/材料新鲜豆角盐大蒜玻璃坛操作方法01腌酸豆角的...

主食材：鱼，番茄，蒜。配料：白葡萄酒50克，罗勒，盐，鸡粉。步骤1:鱼切块备用步骤2:番茄切块备用步骤3:锅内倒入橄榄油放入蒜片煎炸至金黄色步骤4:倒入番茄炒出汁水步骤5:倒入切好的鱼块煎炸步骤6:倒入白葡萄酒罗勒叶鸡粉盐调味步...

主食材：鸡肉300克，莴笋1根，胡萝卜1根，豆腐干5块，熟花生米30，熟腰果30克。配料：韩式黄豆酱30克，泰式酸辣酱30克，白糖3克，料酒5毫升，香醋15毫升，生抽5毫升，老抽10毫升，蒜头1颗，大葱10cm长，食用油30毫升，温水适量，生姜10克。步骤1:调好酱汁...

主食材：鸡蛋1个，肥牛卷1盒，西兰花适量，胡萝卜适量。配料：食盐2克，料酒5克，生抽10克，蚝油10克，白砂糖5克，黑胡椒酱50克，洋葱半个，玉米淀粉少许。步骤1:先把西兰花和胡萝卜焯下水，如果不喜欢西兰花和胡萝卜的，可以根据自己的喜好随意...

章鱼作为海鲜食物含有丰富的营养成分，平时在烤章鱼时口感也不错，不过想要制作秘制烤章鱼，又想要简单好吃，可以尝试这样做。当然具体要准备好对应的食材，像章鱼、茴香粉等等。下面简单介绍秘制烤章鱼，怎么做好吃又简单。01准...

食材主料豆瓣酱100g辣椒面100g方法/步骤1香辣酱料配方原料：豆瓣酱：100克食盐：25克味精：25克色拉油：400克白糖：50克鸡精：25克大蒜末：50克花椒面：50克白芝麻：50克葱花：50克姜末：25克十三香：20克制作：炒锅将色拉油烧至高热后再凉到四成...

牛腩面怎么做食材：面条200克、雪里蕻100克、牛腩200克、八角1个、大葱1段、姜3片、小葱1根、食用油3克、盐少许、料酒适量秘制牛腩面做法：1、雪菜提前浸泡几个小时，然后捞出切成末；2、牛腩洗净切块；3、锅中倒入适量清水，加...