主食材：韭菜200克，猪肉馅200克，虾皮1勺，馄饨皮适量。
配料：盐1勺，生抽2勺，蚝油1勺，五香粉少许，麻油5滴，葱姜末1勺。
步骤1:
根据家人的喜好，做出馅料，我家做饺子，锅贴，云吞，都特别喜欢韭菜猪肉的。
步骤2:
来一张馄饨皮，放适量馅料。
步骤3:
用筷子蘸清水在馄饨皮四周抹一圈。
步骤4:
如图，不规则对角线对折。
步骤5:
捏起右边的馄饨起向中心折，过程中有需要粘住的地方就抹点清水。
步骤6:
左边也这样向中间折，轻轻捏住封口，不要捏出一个面疙瘩，稍微露口都不会散。
步骤7:
做几个就会熟悉很多，特别简单又美观的云吞包法。
步骤8:
依次都包好，吃不了的放入保鲜袋速冻，随吃随煮！
步骤9:
再来一张
步骤10:
做开一锅水，煮好云吞，放少许香菜，虾皮，紫菜，点几滴美极鲜味汁，少许盐，好好吃！
