主食材:海参斑200克。配料:葱姜少许,盐3克,油适量,料酒15毫升,胡椒粉少许。步骤1: 海参斑清洗干净,切片, 步骤2: 加料酒和盐腌制15分钟, 步骤3: 放上姜丝蒸熟, 步骤4: 放葱丝,胡椒粉,浇热油。