主食材:剩饭200克,培根3条,鸡蛋2个。
配料:尖椒1个,植物油适量,盐少许,葱花适量,鲜味酱油适量。
步骤1:隔夜的剩米饭一碗200克 鸡蛋2个 培根3条 尖椒一个
步骤2:青椒、培根、葱切成小粒
步骤3:鸡蛋打散
步骤4:炒熟
步骤5:锅内放入适量的油烧热,将葱花培根放入煸炒
步骤6:炒到变色
步骤7:放入青椒丁翻炒几下
步骤8:将剩米饭放入翻炒到米饭散成颗粒
步骤9:将入适量的酱油翻炒均匀
步骤10:放入炒好的鸡蛋,翻拌均匀
步骤11:最后放入少许的盐调味(也可不放)
步骤12:装盘即成