关于蛋炒饭的精选

鸡肉鸡蛋炒饭怎么做好吃

鸡肉鸡蛋炒饭怎么做好吃

主食材:冷饭300克,鸡蛋50克,鸡肉100克。配料:盐适量,香葱适量。步骤1:鸡蛋打散步骤2:起油锅,倒入鸡蛋液步骤3:快速的划开,盛出待用步骤4:锅里加油和米饭炒开步骤5:加入鸡肉丁步骤6:加入盐步骤7:再倒入鸡蛋块炒步骤8:撒上香葱...

蒜香蛋炒饭怎么做好吃

蒜香蛋炒饭怎么做好吃

主食材:米饭,葱,蒜,鸡蛋。配料:盐,胡椒。步骤1:蒜末下锅油炸至金黄捞出备用步骤2:米饭倒入锅中炒散步骤3:倒入蛋黄翻炒均匀步骤4:倒入胡椒盐调味撒上葱花出锅步骤5:蛋白加胡椒粉搅拌均匀步骤6:倒入锅中炒至松软步骤7:撒入炸...

蛋炒饭一定要用过夜的米饭吗

蛋炒饭一定要用过夜的米饭吗

蛋炒饭一定要用“隔夜饭”吗蛋炒饭在生活中比较常见,属于美食之一,平时在制作蛋炒饭的时候可以使用过夜的米饭,但不一定非要用过夜的米饭。目前有众多的店铺在制作蛋炒饭时,他们会专门使用为蛋炒饭而准备的焖米饭,具体的焖...

蛋炒饭的简单做法

蛋炒饭的简单做法

蛋炒饭平时都是我们比较常见的一种做法,简单做起来又快,而且非常美味。下面教你们一种简单便捷的蛋炒饭做法。工具/材料米饭、火腿、葱花、青豆、鸡蛋(可根据自己的口味来添加)操作方法01锅内放油,等待油温烧热。02将准备...

咖喱虾蛋炒饭怎么做好吃

咖喱虾蛋炒饭怎么做好吃

主食材:鲜虾500克,鸡蛋1个,红萝卜1条,青椒若干,黑芝麻少许。配料:咖喱粉、酱油、料酒、盐、糖、食用油。适量。步骤1:鲜虾洗净去壳,开背,用糖、盐、酱油、料酒、油腌制步骤2:青椒、红萝卜切丁,鸡蛋打散备用步骤3:虾头炒香,熬制...

蛋炒饭的做法

蛋炒饭的做法

蛋炒饭可以称为简化版扬州炒饭,主要配料都为鸡蛋、青豆、火腿肠、胡萝卜、玉米粒,但扬州炒饭烹饪技巧更为讲究。蛋炒饭最好选用过夜冷藏的米饭,炒制后的米饭才能粒粒分散,有嚼头。制作时间:40分钟难易程度:一般口味:微辣分类...

五彩缤纷的杂蔬金蛋炒饭怎么做

五彩缤纷的杂蔬金蛋炒饭怎么做

主食材:鸡蛋黄一碗,虾100克,黄瓜100克,胡萝卜100克,鸡毛菜108克,米80克。配料:清水半碗,食盐一小勺,鸡精一小勺,葱头少许。步骤1:大米先淘洗下加1.5倍水煲饭后放一边晾凉降温;准备好材料步骤2:鸡毛菜虾。胡萝卜黄瓜都切丁切段步...

做好吃的蛋炒饭方法和步骤

做好吃的蛋炒饭方法和步骤

鸡蛋炒饭的做法详细步骤蛋炒饭的做法非常简单,只需简单的几步就能做出美味的蛋炒饭。蛋炒饭是家里面经常吃的食物,平时吃剩下的米饭,用来做蛋炒饭要比其他方法好吃很多。今天教大家简单又好吃的蛋炒饭做法。做好吃的蛋炒...

玉米蛋炒饭怎么做

玉米蛋炒饭怎么做

主食材:米饭300克,鸡蛋2个,玉米100克,火腿肠50克。配料:盐5克,大蒜5克,食用油10毫升。步骤1:鸡蛋两个打散备用步骤2:准备一碗剩米饭,玉米掰粒,胡萝卜切粒,火腿肠切丁。步骤3:锅中热油把蛋液倒入,鸡蛋炒凝固后装出来步骤4:锅中爆...

蛋炒饭放生抽还是老抽

蛋炒饭放生抽还是老抽

蛋炒饭放生抽。生抽是用来一般的烹调用的,吃起来味道较咸,适合做粤菜或者是需要保持菜肴的原汁原味的菜式。所以在做蛋炒饭时使用生抽,生抽是一般是用来调味的,还可以用来做凉菜,而老抽是在生抽的基础上加入了一定量的焦糖...

腊肠蛋炒饭什么意思

腊肠蛋炒饭什么意思

腊肠蛋炒饭什么意思的答案是:一道美食。腊味蛋炒饭是一道美食,主要制作原料有蛋、粳米饭等。腊肠蛋炒饭制作主料鸡蛋1个、腊肠1根、米饭1碗、蒜米2粒、盐、1.5茶匙、葱花2根。做法1.腊肠切小粒,蒜米切好备用,鸡蛋一个打散...

如何做蛋炒饭

如何做蛋炒饭

如何做蛋炒饭食材:米饭250克、雪里蕻100克、小葱1根,鸡蛋2个、食用油5克。做蛋炒饭的步骤:1、雪里蕻浸泡一段时间,去掉盐分之后,捞出沥干,再切成段;2、鸡蛋打撒,小葱切葱花;3、锅中倒入食用油,油温烧至7成热,倒入鸡蛋液,快速划散,...

小沈阳蛋炒饭是什么电视剧

小沈阳蛋炒饭是什么电视剧

小沈阳蛋炒饭出自于电视剧《后厨》,剧中小沈阳扮演的时慧宝是酒店经理新请来的一名厨师,跟徐冰一样,时慧宝也是特一级,但在徐冰面前,时慧宝始终保持后来者的谦让。和徐冰不同的是,时慧宝特别喜欢孩子,没几天工夫就跟被徐冰带...

正宗蛋炒饭的做法是什么

正宗蛋炒饭的做法是什么

1、首先我们要准备好制作蛋炒饭需要用到的所有食材,从冰箱保鲜层中取出隔夜米饭打散,大葱洗净后切成葱花备用,两个鸡蛋打入碗中,用筷子将鸡蛋搅打至蛋清和蛋液完全融合,蛋液表面有一层细碎泡沫就好了。2、然后取平底锅中火...

《蛋炒饭》电影里面的历史人物有哪些

《蛋炒饭》电影里面的历史人物有哪些

苏菲是王菲,因为王菲当年也是大陆的,然后去香港发展。那个工bai体的演唱会出现了李宇春和周笔畅。黄渤哼的歌是本草纲目,给了周杰伦灵感。吉他歌手,是映射齐秦。摇滚乐队是银色灰尘乐队,中国第一个视觉系乐队。最后一张照...

蛋炒饭的热量高吗

蛋炒饭的热量高吗

蛋炒饭的热量高吗的答案是:较高蛋炒饭,是一种常见菜肴。最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵熇”的资料。经专家考证,“卵熇”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断,这可能就是蛋炒饭的前身...

简单又好吃的蛋炒饭怎样做?

简单又好吃的蛋炒饭怎样做?

蛋炒饭是大众餐桌上常见的一道主食,其制作简单、美味可口、营养丰富广受人们的喜爱。下面我就把蛋炒饭的家常做法分享给大家,希望大家喜欢!工具/材料凉米饭,鸡蛋,黄瓜,火腿肠,葱,花生油,盐等等操作方法01黄瓜一根清洗干净后切...

玫瑰花蛋炒饭怎么做好吃

玫瑰花蛋炒饭怎么做好吃

主食材:米饭300克,鸡蛋2个,胡萝卜80克。配料:大葱10克,玫瑰花5克,盐3克,生抽5毫升。步骤1:准备一碗剩米饭。步骤2:胡萝卜去皮洗净后先切条再切丁。步骤3:两个鸡蛋打散蛋液。步骤4:锅中热油后把蛋液倒入锅中,把鸡蛋炒熟炒碎后...

蛋炒饭怎么做步骤

蛋炒饭怎么做步骤

蛋炒饭,是一种常见菜肴,其松软,有嚼劲,样式多,口感佳,淡香味。饭要用隔夜饭,因为水分少,热饭炒出来会粘糊糊的,如果没有隔夜饭,可以把饭放到冰箱里面冻一下。鸡蛋要少,蛋比饭还多是不会好吃的,在蛋汁中加入少量盐会让咸味比较均匀...

一般蛋炒饭先炒蛋还是饭

一般蛋炒饭先炒蛋还是饭

先炒鸡蛋再炒饭。我们在家中做蛋炒饭的时候,总是会把鸡蛋先给炒熟,然后再将米饭倒入锅内进行翻炒,快熟透的时候再把炒好的鸡蛋倒入,将两者翻炒几下就可以出锅了。这样做是不对的,难怪做出来的不如饭店里的师傅做出来的好吃...

简单快手蛋炒饭怎么做好吃

简单快手蛋炒饭怎么做好吃

主食材:米饭一碗。配料:鸡蛋一个,包菜五片,胡萝卜适量,洋葱两片。步骤1:热锅热油步骤2:准备好配菜步骤3:包菜切小丁步骤4:打蛋步骤5:搅拌均匀步骤6:煎蛋,捞出步骤7:加入胡萝卜和洋葱步骤8:加入包菜,翻炒断生步骤9:加入炒好的...

蛋炒饭先放蛋还是先放饭

蛋炒饭先放蛋还是先放饭

蛋炒饭相信大家一定不陌生,自己在平常的生活中也是经常吃得到的,做法也是各种各样,五花八门!虽然是及其平常的一道菜,但是你却不一定知道最正确的做法,是先炒鸡蛋,还是应该先炒米饭?蛋炒饭先放蛋还是先放饭其实做蛋炒饭先放...

培根蛋炒饭怎么做好吃

培根蛋炒饭怎么做好吃

主食材:剩饭200克,培根3条,鸡蛋2个。配料:尖椒1个,植物油适量,盐少许,葱花适量,鲜味酱油适量。步骤1:隔夜的剩米饭一碗200克鸡蛋2个培根3条尖椒一个步骤2:青椒、培根、葱切成小粒步骤3:鸡蛋打散步骤4:炒熟步骤5:锅内放入适量...

西兰花配蛋炒饭做法 西兰花配蛋炒饭怎么做

西兰花配蛋炒饭做法 西兰花配蛋炒饭怎么做

西兰花含有丰富的营养成分,药是利用西兰花配蛋做蛋炒饭,美味可口,具体的做法是事先准备好对应的食材,然后再按照制作西兰花配蛋炒饭的具体步骤即可。下面简单介绍,西兰花配蛋炒饭怎么做比较好?01准备食材想要制作西兰花配蛋...

胡萝卜小葱蛋炒饭怎么做

胡萝卜小葱蛋炒饭怎么做

主食材:冷米饭1碗,鸡蛋1个,胡萝卜半个,小葱1根。配料:食盐1勺,植物油适量。步骤1:胡萝卜、小葱洗净切丁步骤2:鸡蛋加盐打散步骤3:锅中放油,油热后放入蛋液炒熟步骤4:放入胡萝卜丁,炒软步骤5:放入米饭,用铲子打散炒热步骤6:加入...