主食材:荔浦芋头180克,玉米面粉70克。配料:面粉70克,酵母粉2克,白糖15克,牛奶50克,淡奶油50克,植物油1匙。步骤1: 芋头去皮切块,放入锅中蒸至筷子轻松穿透 步骤2: 压成泥 步骤3: 放入面粉和玉米面粉 步骤4: 放入酵母粉和白糖 步骤5: 放入牛奶和淡奶油 步骤6: 揉成面团,盖保鲜膜放在温暖处发酵1小时,不需要发很大 步骤7: 手上抹点油防粘,取一块面团压扁 步骤8: 电饼铛预热刷油,放入面饼煎至两面金黄即可