食美粥-蔬菜粥系列“山珍蘑菇粥”香菇蘑怎么做好吃

主食材:大米100克,鲜香菇60克,蘑菇60克,咸瘦肉火腿50克,葱花少许,盐适量。

配料:清水1100毫升。

步骤1:
食美粥-蔬菜粥系列“山珍蘑菇粥”香菇蘑怎么做好吃

先将大米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。
n砂锅中加入清水1100ml,大火烧开。放入泡好的大米大火烧开,转小火熬煮20分钟

步骤2:
食美粥-蔬菜粥系列“山珍蘑菇粥”香菇蘑怎么做好吃 第2张

香菇切丁 蘑菇切片

步骤3:
食美粥-蔬菜粥系列“山珍蘑菇粥”香菇蘑怎么做好吃 第3张

将火腿肉、蘑菇、香菇放入粥锅中。

步骤4:
食美粥-蔬菜粥系列“山珍蘑菇粥”香菇蘑怎么做好吃 第4张

最后放入葱花、一点点盐,焖5分钟即可。