主食材:虾球300克,黄瓜半根。配料:生姜3片,秘制酱料20克,盐2克,酱油1勺。步骤1: 把生姜切片; 步骤2: 虾球我买的冰冻的,这个季节没有鲜活的。 步骤3: 锅烧热,加入色拉油 步骤4: 加入姜片和秘制酱料,翻炒均匀; 步骤5: 加入虾球,继续翻炒; 步骤6: 加入黄瓜丁,盐,酱油和少量的清水,烧制5分钟,汤汁浓稠即可出锅; 步骤7: 一盘香喷喷的香辣虾球搞定了。