主食材:青萝卜500克。配料:油20克,盐2克,花椒一小撮1小撮。步骤1: 备好青萝卜和一小把花椒。 步骤2: 将萝卜先切片再切成细丝。 步骤3: 冷锅冷油,下花椒粒。 步骤4: 花椒粒出香味,油也就热了,下萝卜丝。 步骤5: 萝卜丝炒软加盐调味。注:根据情况或许要加点水,盖锅焖1-2分钟。 步骤6: 翻炒均即可盛出装盘享用。