主食材:四季豆600克,橄榄菜30克,肉末150克。配料:鸡精2克,盐1克,蒜4个,干辣椒5个。步骤1: 油温六成下锅炸四季豆 步骤2: 炸熟起皮捞起 步骤3: 锅内爆香蒜片 步骤4: 炒香肉末干辣椒 步骤5: 倒入四季豆大火翻炒两分钟 步骤6: 倒入橄榄菜鸡精盐翻炒出锅