主食材:虾250克,蒜5克,姜5克。配料:葱1克,料酒5克,盐2克。步骤1: 海捕虾去虾线,准备葱末、姜末 步骤2: 加料酒,盐,倒入虾,大火煮至变色 步骤3: 锅中倒油,炒白灼酱料 步骤4: 倒入蒜末,姜末,葱末,大火爆香 步骤5: 倒入白砂糖,生抽,搅拌均匀 步骤6: 虾摆盘,倒入白灼酱料