主食材:广东菜心,蒜。配料:盐,糖,生抽,鸡精。步骤1: 热锅烧水倒入盐糖食用油 步骤2: 水开后下入青菜烫一分钟捞出装盘 步骤3: 锅内热油炒香蒜蓉 步骤4: 倒入生抽加适量水倒入鸡精、糖调味 步骤5: 焯好的蒜蓉淋在菜心上即可