主食材:凤尾蘑300克,大白菜250克。配料:油适量,盐适量,老抽适量,葱姜适量,白砂糖适量*;。步骤1: 白菜洗干净切成块 步骤2: 凤尾蘑撕成小朵洗干净,入锅焯水后捞出沥干水 步骤3: 起油锅,葱姜入锅煸香后白菜入锅炒 步骤4: 凤尾蘑入锅炒 步骤5: 加白砂糖、老抽炒均匀,盖上锅盖烧一会儿 步骤6: 加盐炒均匀关火,盛出享用