主食材:小米25克,牛奶1000毫升,鸡蛋1个。配料:白糖适量。步骤1: 小米淘洗干净入锅,加适量清水,大火煮开后转小火 步骤2: 小火煮至粘稠,倒入牛奶,大火煮沸 步骤3: 鸡蛋一个,打散 步骤4: 把蛋液倒入煮沸的奶粥里,加适量糖调味 步骤5: 出锅