主食材:鸡翅根4个。配料:辣椒粉适量,盐5克,大蒜30克,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,料酒2汤匙。步骤1: 鸡翅根洗净,用牙签扎几下 步骤2: 大蒜切片 步骤3: 鸡翅根放入蒜片,放入辣椒粉 步骤4: 放盐调味 步骤5: 放入生抽 步骤6: 放入蚝油 步骤7: 放入料酒 步骤8: 搅拌均匀,腌制12小时(着急食用的话可以腌制3小时左右) 步骤9: 腌制后取出,放入空气炸锅或者烤箱中 步骤10: 180度烤30分钟,中间翻面一次 步骤11: 烤至金黄,是不是很诱人 步骤12: 装盘食用