主食材:西红柿2个,芝士碎适量。配料:玉米适量,虾仁适量,火腿肠适量,鸡蛋1个,葱花适量,盐适量,黑胡椒适量,橄榄油适量。步骤1: 准备食材:西红柿 步骤2: 玉米粒 步骤3: 虾仁 步骤4: 火腿 步骤5: 西红柿掏空, 步骤6: 鸡蛋加盐、黑胡椒粉、橄榄油搅拌匀, 步骤7: 倒入火腿粒、玉米粒、虾仁碎、葱花拌匀, 步骤8: 舀入西红柿杯里,九分满, 步骤9: 烤箱180°烤20分钟, 步骤10: 取出撒适量芝士碎, 步骤11: 再烤5分钟即可。