主食材:鸡蛋2个。配料:食盐1小勺,小葱1根,食用油2汤匙,番茄沙司1小勺。步骤1: 准备所需材料 步骤2: 将小葱洗净切成葱花 步骤3: 鸡蛋打散打均匀 步骤4: 加入切好的小葱、盐 步骤5: 然后搅拌均匀 步骤6: 平底锅内加入适量食用油烧热 步骤7: 倒入打搅好鸡蛋液 步骤8: 煎至底部定型后,然后卷起 步骤9: 卷起后,再煎至两面金黄即可出锅