工具/材料玉米、胡萝卜、豌豆、姜蒜、小葱、盐操作方法01将玉米和胡萝卜切丁备用。 02姜蒜切末。03将水烧开,放入适当的盐,然后将玉米丁、胡萝卜丁和豌豆倒入水中焯水。 04焯水后,将蔬菜捞出。05将马鲛鱼放进无油平底锅煎熟。06再将两面撒上盐。07再撒上小葱后即可出锅。08另起锅,将蔬菜和糙米饭拌匀后盛出。 09根据个人口味,调出喜欢的酱汁。10将米粉盛入盘中,马鲛鱼蘸上酱汁即可享用了。