主食材:毛豆,蒜。配料:干辣椒,豆瓣酱,香辣酱,盐,白糖,蚝油,小米辣。步骤1: 毛豆洗净剪掉两头 步骤2: 锅内热油炒香蒜干辣椒豆瓣酱香辣酱 步骤3: 倒入毛豆小米辣翻炒均匀 步骤4: 加适量水加盐白糖调味 步骤5: 调入适量蚝油炖煮10分钟收汁即可