主食材:牛腩2斤,白萝卜一根,洋葱半个。配料:冰糖10颗,料酒10毫升,沙姜10克,生抽30毫升,盐一勺,老抽5毫升,花生油少许,八角卤料包一袋。步骤1: 准备食材 步骤2: 牛腩焯水 步骤3: 热锅冷油倒洋葱 步骤4: 加入牛腩一起炒 步骤5: 倒入沙姜酱汁 步骤6: 倒入老抽 步骤7: 倒入料酒 步骤8: 加入冰糖和盐 步骤9: 加入水没过面,煮开 步骤10: 加入萝卜炖2小时即可 步骤11: 来吃最爱的萝卜炖牛腩