主食材:香菇适量,虾仁10个。配料:葱1把,生姜粉1勺,胡椒粉1勺,酱油2勺,鸡蛋1个。步骤1: 干香菇泡发,去蒂备用 步骤2: 去掉的香菇蒂,和小葱一起切碎,拌入虾泥里 步骤3: 调味:2勺酱油,1勺生姜粉,1勺胡椒粉。打入一个鸡蛋拌匀 步骤4: 香菇铺在油纸上,将虾泥馅填入香菇中 步骤5: 烤箱200度预热 步骤6: 上下火烤15分钟即可。