主食材:花生200克,白糖150克,玉米淀粉50克,鸡蛋1个。配料:油适量。步骤1: 食材准备好 步骤2: 鸡蛋打散 步骤3: 鸡蛋液倒入花生里搅拌,再倒入玉米淀粉 步骤4: 搅拌一下,使花生裹满淀粉 步骤5: 放油里小火炸至外皮酥脆金黄 步骤6: 糖和水倒入锅中,熬制糖浆拉丝 步骤7: 倒入炸好的花生,快速翻拌均匀,撒上芝麻 步骤8: 糖霜花生就做好了