菠菜有“营养模范生”之称,富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素。经常食用菠菜可养肝、养血、滋阴,搭配蒸蛋口感一级棒!制作时间:30分钟难易程度:一般口味:清淡分类:蒸菜主食材:鸡蛋、菠菜辅料:小葱、酱油、盐步骤:1、鸡蛋打散;2、倒入清水;3、舀出浮包;4、放入蒸锅,蒸煮五分钟;5、菠菜煮熟备用;6、菠菜切碎;7、放到鸡蛋表面蒸熟;8、倒入酱汁;9、撒上葱花。