主食材:银耳半朵,雪梨一个。配料:冰糖一把,枸杞一把。步骤1: 食材准备好 步骤2: 银耳用温水完全泡发开 步骤3: 剪去蒂,撕成小朵 步骤4: 银耳倒入锅中,倒入足量冷水 步骤5: 设置糖水键,整个过程大约三小时左右。 步骤6: 炖银耳的空档,把梨去皮切块 步骤7: 两小时四十分左右,银耳汤汁稍有粘稠,倒入梨块 步骤8: 稍微搅拌,继续炖15分钟 步骤9: 开盖放入冰糖 步骤10: 加入枸杞 步骤11: 继续加盖炖5分钟即可 步骤12: 成品出锅