家常冰糖雪梨怎么做:食材:雪梨1个、冰糖10克,枸杞适量冰糖雪梨的简单做法:1、首先准备好冰糖、雪梨、枸杞等食材;2、将新鲜的雪梨洗净去皮,切去顶部备用,用勺子将中间的核挖空;3、取10克冰糖放入挖好的雪梨中,盖上梨的顶部,放入蒸锅中蒸1小时;4、加入枸杞2克焖5分钟,取出稍微放凉即可享用。小贴士:雪梨尽量选择个儿大一点的。枸杞要提前泡发。