主食材:西葫芦一个。配料:鲜虾适量,料酒少许,十三香少许,酱油少许,盐少许,鸡精少许,葱姜蒜适量,葵花籽油适量。步骤1: 准备西葫芦洗净 步骤2: 切片 步骤3: 鲜虾去皮内脏 步骤4: 准备葱姜蒜 步骤5: 热锅凉油放入葱姜蒜爆香 步骤6: 加入西葫芦片,添加料酒,十三香翻炒。 步骤7: 加入虾仁翻炒,加入少许酱油。 步骤8: 添加盐鸡精,勾芡出锅。 步骤9: 盛入盘中,味道鲜美。