羊肉馅加入生抽、老抽、料酒、葱姜末、油,分三次打入一些清水搅拌均匀腌制,萝卜丝稍剁几下,放入羊肉馅中,加入适量盐、油再次搅拌均匀羊肉萝卜馅就调制完成。
工具/材料:羊肉、萝卜、生抽、老抽、料酒、葱姜末、油
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、羊肉剁碎
将羊肉洗净,剁碎备用。
2、羊肉腌制
羊肉馅加入生抽、老抽、料酒、葱姜末、油,分三次打入一些清水搅拌均匀腌制。
3、加入萝卜丝
萝卜丝稍剁几下,放入羊肉馅中,加入适量盐、油再次搅拌均匀羊肉萝卜馅就调制完成。
总结:
将羊肉洗净,剁成肉末,羊肉馅加入生抽、老抽、料酒、葱姜末、油,分三次打入一些清水搅拌均匀腌制,萝卜丝稍剁几下,放入羊肉馅中,加入适量盐、油再次搅拌均匀羊肉萝卜馅就调制完成。